小吃・グルメ・高雄苓雅区

裹麺文化店

Name: 裹麺 文化店
Telephone: +886 981 068 357

グオミエン中国語表記：裹麵文化店

木の温もりあるおしゃれな店内で、和え麺とスープのセットを

4.8日本人

3.9地元・台湾

3.9その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,162 件）・日本語の口コミ 4 件

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地元の人だけが知っていること

地元の人の定番は原味の和え麺＋清燉スープで、麻婆豆腐麺は麺が柔らかく不評。会員ポイントは自分から申し出ないと貯まらない。

高雄市文化センターの裏手にある、木目調の内装が「高雄で一番きれいな麺屋」と呼ばれる人気店。肉そぼろ和え麺と、牛肉か豚肉の薄切りが入ったスープを組み合わせるセットが基本で、スープはあっさりした清燉か、山椒が効いた麻辣から選びます。

屋台風の麺屋より清潔で入りやすく、女性やひとり旅にも向いています。席を確保してからレジで注文・先払いし、呼び出しベルで受け取るセルフ式。文化センターの散策と合わせて立ち寄るのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は辛すぎず食べやすい味を評価する一方、地元の人は値段の割に量が少ない点や提供の遅さを気にしています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.9

内装の良さと清潔さ、店員の感じの良さは高く評価されていますが、普通の麺屋と比べると値段が高く量が少なめ、という声が多め。最近は料理の提供が遅いという不満が増えています。

弾力のある麺と、香りの良い肉そぼろのタレ
玉米の甘みが出た清燉スープ
明るく清潔な店内と丁寧な接客

男性は加麺しないと物足りない量
麻婆豆腐麺は麺が柔らかく不評
スープがぬるいことがあるという声も

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

3.9

外国人の口コミは少ないものの、居心地のいい空間で食べられるモダンな麺料理として好意的に受け止められています。

清潔で落ち着いた店内
トイレあり

値段の割に味が普通という声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー: 麺（原味・川味など）とスープ（清燉・麻辣、牛肉・豚肉）を組み合わせる方式。おかず（小菜）は別注文
注文のしかた: 先に席を確保し、レジで注文・先払い。呼び出しベルが鳴ったらカウンターで受け取り、食後は食器をセルフ返却
支払い: 現金のみ：現金のみ（カード・電子決済不可という口コミ）
行列: ときどき少し並ぶ：昼・夕方のピークは満席になりやすく、最近は注文から料理が出るまで30分ほどかかったという声も
予約: 予約不要
予算: 麺＋スープのセット 180元前後（2026年に小幅値上げ）、加麺 30元、肉追加 60元、小菜3品 120元。店内は1人100元の最低消費あり
おすすめ: 原味裹麺（肉そぼろ和え麺、半熟煮卵付き）、清燉牛肉湯（チンドゥンニウロウタン、あっさり牛肉スープ）、川味麻辣麺（山椒の効いたピリ辛和え麺）、花生米血糕（ピーナッツ粉をまぶしたもち米血糕）
狙い目の時間: 開店直後（11:30）
滞在時間: 30分–1時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れで訪れた家族の好意的な口コミあり。ペット可の声も
トイレ: 移転後の現店舗はトイレあり
アクセス: 高雄市文化センター（文化中心）の裏手。周辺は車を停めにくい