火鍋・高雄 鼓山区
鍋醬小火鍋 華栄店
グオジャン シャオフオグオ中国語表記：鍋醬小火鍋 華榮店
夫婦で営む、清潔で手頃な一人鍋の店。スープの種類が豊富
全体の評価 4.6（口コミ 196 件）
地元の人だけが知っていること
湿豆皮（やわらかい湯葉）は店主がすすめることが多く、スープをよく吸っておいしいと評判。豚肉の原味鍋にはバジル（九層塔）が入るので、苦手なら注文時に伝えるとよい。
高雄・鼓山区の住宅街にある、一人用の小さな鍋（小火鍋）の店です。ご夫婦で切り盛りしていて、明るく清潔な店内は冷房がよく効いています。紅茶や冬瓜茶、水は無料で飲み放題です。
スープはにんにくミルク、韓国風キムチ、麻辣、沙茶、酸菜魚（高菜と魚）など種類が多く、臭豆腐や鴨血（鴨の血のプリン）を入れた台湾らしい鍋も選べます。観光地ではありませんが、地元の人の普段の小火鍋を体験したい人や、近くに泊まっていて気軽に夕食をとりたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
一人鍋としては手頃な値段で量も十分、スープが濃くておいしいという声が多く、ご夫婦の人柄もよく褒められています。一方で、具が以前より減った、2026 年夏に値上げした、という常連の声もあります。
- にんにくミルク鍋（蒜味奶香）のスープが人気で、飲み干す人も多い
- 店内が清潔で冷房がしっかり効いている
- 紅茶・冬瓜茶・水が無料
- 2026 年 8 月にかなり値上げしたという口コミあり
- 混雑時は QR コード注文で提供まで長く待つことがある
- スープは最後に塩辛く感じるという声がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- QR コードでスマホから注文できる
- 注文のしかた
- テーブルの QR コードから注文。混んでいるときは店頭で直接注文したほうが早いこともある
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は混み、注文から提供まで時間がかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋 1 つ 150 元前後から（2026 年 8 月に値上げあり）、具の追加で 200 元台
- おすすめ
- にんにくミルク鍋（蒜味奶香鍋）、湿豆皮（シードウピー）、麻辣鴨血鍋（マーラーヤーシエ鍋）、酸菜魚の臭豆腐鍋（酸菜魚臭豆腐鍋）
- 狙い目の時間
- 食事のピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れの家族客も多い。店が小さく満席時は少し窮屈
- トイレ
- 店のトイレを子どもに貸してくれたという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
高雄市鼓山區裕興里華榮路572號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日16:00–22:15
よくある質問
一人でも入りやすい？
一人用の鍋の店なので一人でも気軽に入れます。
飲み物は別料金？
店内飲食なら紅茶・冬瓜茶・水が無料で、セルフで取れます。
待ち時間は？
ピーク時やテイクアウトが多い時間は、提供まで 30 分以上かかったという声もあります。
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