牛肉麺・高雄 左營区
夯園牛肉麺館
ハンユエン中国語表記：夯園牛肉麵館
厚さ数センチの牛すね肉がごろり、高雄・左営の行列牛肉麺
全体の評価 4（口コミ 178 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺の店ですが、地元の常連は鶏油の香る雞肉飯（鶏肉飯）も一緒に頼むほど評判です。
高雄・左営の住宅街にある牛肉麺の専門店。看板は厚切りの牛すね肉で、口の中でほどけるほど柔らかく煮込まれ、小碗でも食べごたえ十分です。スープは微辣の紅焼と、野菜の甘みが出たあっさりの清燉の2種類から選べます。
地元の常連が多く、食事時は相席や待ち時間が当たり前。肉とスジが半々の「半筋半肉」に、雞肉飯や温め直して出てくる滷味を添えるのが定番です。接客はかなりそっけないという声が多いので、味重視で割り切って訪れたいお店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミでは紅焼がおすすめとされていますが、地元では清燉のスープを推す声のほうが多めです。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉の厚さと柔らかさは「高雄一」と言う人もいるほど高評価で、清燉・紅焼どちらも支持されています。一方で接客の態度が悪いという不満が多く、2026年夏には値上げやスープが薄くなったという声も出ています。
- 厚切りで柔らかい牛すね肉
- 清燉スープは野菜の甘みがあり塩辛くない
- 牛肉麺店なのに雞肉飯がおいしいと評判
- 接客がぶっきらぼうで、急かされた・無視されたという口コミが多い
- 2026年に値上げ、スープが薄くなった・麺が変わったという声あり
- 夜は早めに売り切れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニューのみ。麺の太さはメニューに書かれておらず、店員も聞かないので自分から伝える
- 注文のしかた
- 注文用紙を書いて渡し、会計も自分から声をかける。電話で事前注文も可
- 行列
- よく行列ができる：昼・夜の食事時は混雑し相席が多い。麺が出てくるまで時間がかかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小 160元前後（2026年）、滷味・小菜は数十元から
- おすすめ
- 半筋半肉牛肉麺（バンジンバンロウ）、清燉牛肉麺（チンドゥン）、紅焼牛肉麺（ホンシャオ）、雞肉飯（ジーロウファン）、滷牛肚（牛ハチノスの煮込み）
- 狙い目の時間
- 開店直後の11時台か17時台（夜は売り切れに注意）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：小碗でも量が多く、子どもと分けて食べる家族連れもいる
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 巨蛋駅（紅線）から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
高雄市左營區新上里富民路422號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水11:15–13:30, 17:15–19:00
木曜定休日
金–土11:15–13:30, 17:15–19:00
日曜定休日
よくある質問
定休日と営業時間は？
口コミによると日曜定休で、11:00–14:00と17:00–20:00の営業です。夜は早めに売り切れることがあります。
紅焼と清燉、どちらがおすすめ？
紅焼は微辣で濃いめ、清燉は野菜の甘みがあるあっさり味です。地元では清燉を推す声がやや多めです。
量はどれくらい？
小碗でも肉が大きく量が多いので、普通の食欲なら小で十分です。
接客はどう？
忙しさもあってそっけない対応という口コミが多いです。食べ終わったら長居せず席を空けるのが無難です。
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