火鍋・高雄 三民区
禾第麻辣小火鍋
ホーディー マーラー シャオフオグオ
夫婦で営む一人鍋の店。野菜たっぷりの酸菜白肉鍋と麻辣鍋が人気
全体の評価 4.2(口コミ 116 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
酸菜白肉鍋の酸菜は女将さんの自家製で、地元の常連は酸菜白肉鍋にキャベツや豚肉を追加して頼むのが定番。
高雄・三民区の大連街にある、ご夫婦二人で切り盛りする小さな一人鍋の店。十年以上通う常連も多い地元の食堂で、店内にはクラシック音楽が流れ、落ち着いて食事ができます。高雄医学大学や吉林夜市の近くで、夜遅くまで開いているのも便利です。
看板は鴨血と豆腐が入った麻辣鍋と、自家製の酸菜を使った酸菜白肉鍋。鍋は厨房で煮てから運ばれ、キャベツなど野菜がたっぷり入ります。肉は少なめなので、しっかり食べたい人は豚肉や野菜を追加注文するのがおすすめ。辛さは調整でき、一人でも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「平価で野菜が多い」「湯が粉っぽくなく最後まで飲める」と、学生時代から通う常連の評価が高い店です。十数年前と味が変わらないという声が多い一方、少しずつ値上がりしていること、肉や火鍋の具が少ないことを指摘する人もいます。
- 麻辣鴨血・豆腐がよく味が染みておいしい
- 酸菜白肉鍋は酸味がしっかりで野菜がたっぷり
- ご夫婦の接客が丁寧で温かい
- 二人営業のため、混む時間帯は料理が出るまで 20–30 分以上かかることがある
- 肉は 3 枚ほどと少なめ、追加の具も量のわりに割高と感じる人も
- 固形燃料での保温なので、ゆっくり食べると途中で火が消える
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし:日本語・英語は通じないが、店員さんはとても親切
- メニュー
- 鍋の種類が多い(麻辣、酸菜白肉、香茅、牛乳、味噌、キムチ、冬季限定の麻油鶏など)
- 注文のしかた
- 鍋の種類を選び、追加の具を注文。主食はご飯か春雨から選ぶ。タレは店主が用意してくれる(沙茶醤と甘めの醤油ダレ)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:夕食時は注文から料理まで 20 分前後待つことがある
- 予算
- 鍋 1 人前 110–140 元前後、追加の具は 1 品 20 元程度。具を 6 品ほど足して 405 元という例も
- おすすめ
- 酸菜白肉鍋(スワンツァイバイロウグオ)、麻辣鍋(マーラーグオ)、麻辣鴨血(マーラーヤーシエ)、麻辣豆腐
- 狙い目の時間
- ピークを外した夕方早めか夜遅め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもが辛さを強めに頼むと辣油を控えめにしてくれるなど配慮がある
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 後驛駅(紅線)から徒歩約 7 分
直線距離 380m からの目安です
高雄市三民區達明里大連街198之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金16:30–22:30
土曜17:00–23:00
日曜16:30–22:30
よくある質問
一人でも入れますか?
一人鍋の店なので一人客がむしろ多く、気兼ねなく入れます。
辛いのが苦手でも大丈夫?
麻辣鍋は小辛〜中辛程度で、辛さは調整できます。辛くない酸菜白肉鍋や香茅鍋もあります。
夜遅くまで開いていますか?
22時半〜23時ごろまで営業しているという口コミがあります。
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