小吃・グルメ・高雄 左營区
黄家汕頭手工麺
ホアンジャーシャントウミエン中国語表記：黃家汕頭手工麵
高鐵左営駅から徒歩3分、塩埕発祥の老舗が作るぷりぷり手打ち汕頭麺
全体の評価 4（口コミ 305 件）
地元の人だけが知っていること
昔の常連は見た目は地味な「茄汁肉醬麵（トマト風味の肉みそ麺）」を一番に推している。
高雄・塩埕で60年以上続いた汕頭麺の老舗が、高鐵左営駅の近くに移転した店。自家製の細い手打ち麺は弾力があり、エシャロット油（油蔥）の香る乾麺やワンタンスープが看板です。
米苔目、粄條、ご飯ものや切り盛りの小皿料理もそろい、新幹線の乗り継ぎ前後にさっと食べるのに便利。ただし一杯の量は少なめなので、しっかり食べたい人は大碗や小皿を追加しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「中学生の頃から味が変わらない」と昔からのファンが多く、麺のコシと油蔥の香りは高評価。一方で値上げが続き、大碗95元でも量が少ないという不満がかなり目立ちます。トマト風味の茄汁肉醤麺は見た目で敬遠されがちな隠れ名物。
- 弾力のある自家製の細麺
- 油蔥が香る汕頭乾麺とワンタン
- メニューが豊富で小皿料理も多い
- 量が少なく割高と感じる人が多い
- 味が濃い・しょっぱいと感じることも
- 冷房がなく角地で駐車しにくい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏やインドネシアの旅行者からは「台湾で食べた麺の中で一番」と麺の食感への絶賛が多く寄せられています。ワンタンと揚げワンタンをすすめる声も。
- 麺の食感が抜群
- ワンタン・揚げワンタンがおいしい
- 量は少なめなので大碗がおすすめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 店内は注文用紙に書き、先に支払う
- 支払い
- 現金のみ：現金が基本
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 汕頭麺 小75元、大95元前後、ワンタン麺80元、持ち帰り容器は+5元
- おすすめ
- 汕頭乾麺（シャントウ汁なし麺）、ワンタンスープ（餛飩湯）、茄汁肉醤麺（トマト肉みそ麺）、紅油抄手（ラー油ワンタン）
- 狙い目の時間
- 高鐵の乗り継ぎ前後の昼・夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 高鐵左営駅のスターバックス側からエスカレーターで1階へ、信実路方面に徒歩約3分
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 左營駅（紅線）から徒歩約 5 分
直線距離 280m からの目安です
高雄市左營區菜公里重信路557號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–21:00
火曜定休日
水–日11:00–21:00
よくある質問
高鐵左営駅から近い？
駅のスターバックス側から出て徒歩約3分です。
量はどれくらい？
全体に少なめで、大碗でも他店の小碗程度という声が多いので、小皿やもう一品の追加がおすすめです。
トイレはある？
店内にトイレがあります。
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