小吃・グルメ・高雄 楠梓区
錦禾堂鱔魚麺 徳賢店
ジンホータン中国語表記:錦禾堂鱔魚麵 德賢店
カフェのような店内で、大ぶりのタウナギ麺を味わう高雄・楠梓の一軒
全体の評価 4.2(口コミ 195 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元の人の口コミでは、汁なしの乾炒より羹(とろみスープ)麺のほうが評価が安定しており、麻油腰花(ごま油炒めの豚の腎臓)も臭みがないと好評。
台南・高雄名物の鱔魚意麺(タウナギのあんかけ麺)を、ホテルやカフェのような落ち着いた空間で食べられる店。屋台風の店が多いジャンルとしては珍しく、冷房が効いて席も広く、器もしっかりしたものを使っています。
メニューはタウナギとイカ(花枝)が主役で、とろみスープの「羹」と汁なしの「乾炒」から選べます。どちらも具が大きく食べごたえがありますが、味の評価はばらつきがあるため、迷ったら評価が安定している羹麺がおすすめ。酢や辛味は卓上で自分好みに調整できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「こんなにきれいな鱔魚麺の店は初めて」と内装や清潔さへの評価が高く、タウナギとイカが大きく新鮮だという声が目立ちます。一方で、相場より高い値段のわりに鍋の香りが弱い、味がぼやけているという辛口の意見も根強くあります。
- タウナギが大きく厚切りで、歯ごたえがありくさみがない
- イカがたっぷりで新鮮
- 冷房の効いた清潔な店内でゆっくり食べられる
- 乾炒は鍋の香りが弱い、火の通りが甘いという口コミが近年もある
- 周辺の同業店より高め
- 持ち帰りで品質に不満が出たケースが複数ある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- タウナギ・イカの麺(意麺、油麺、米粉)が中心で、羹と乾炒の2種類、ほかに麻油料理やスープ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:混雑時は提供まで時間がかかることがあり、1時間近く待ったという口コミも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鱔魚羹麺 150 元前後、乾炒 190 元前後、乾炒花枝意麺 170 元、タウナギ追加 50 元、麻油腰花 230 元
- おすすめ
- 鱔魚意麺(タウナギのあんかけ麺)、花枝意麺羹(イカのあんかけ麺)、麻油腰花(豚の腎臓のごま油炒め)、蛤蜊湯(ハマグリのスープ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:席が広く冷房も効いていて、家族連れでも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり(照明が点かなかったという口コミも)
- アクセス
- 徳賢路沿いで車の駐車は難しく、地元の人はバイクでの来店をすすめている
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 楠梓科技園区駅(紅線)から徒歩約 15 分
直線距離 830m からの目安です
高雄市楠梓區翠屏里德賢路179號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 16:00–21:00
よくある質問
一人でも入りやすい?
広々とした店内で、一人客の口コミも多く入りやすい雰囲気です。
羹と乾炒はどちらがおすすめ?
羹(とろみスープ)のほうが評価が安定しています。乾炒は40元ほど高く、火の通りに不満を書く口コミもあります。
トイレはある?
店内にトイレがあります。
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