小吃・グルメ・高雄 左營区
辣椒香辣滷味
ラージャオシャンラールーウェイ
左営で20年以上続く、自家製唐辛子だれが決め手の屋台ルーウェイ
全体の評価 4.2（口コミ 214 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は鴨米血（鴨の血のもち米ケーキ）・豚の頭皮・魚包蛋・凍り豆腐をよく頼み、辛さは「小辣」でもかなり辛いので、苦手なら唐辛子を別添えにしてもらうのがおすすめ。
左営区・崇徳路にある、具材を選んでその場で煮てもらう加熱式の滷味（ルーウェイ）の屋台です。20年以上続く老舗で、夕方になると地元の人の行列ができます。スープ多めではなく、醤油だれと生唐辛子をからめた香り高いタイプで、漢方の香りと甘めの味付けが特徴です。
並んでいるかごに好きな具材を取って店の人に渡し、辛さを伝えて会計、番号札で受け取る流れです。値段表はないので、気になる場合は先に金額を確認しましょう。基本は持ち帰りで、ホテルでの夜食にも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「高雄で一番おいしい滷味」と長年通う常連が多く、具材の新鮮さと唐辛子だれ・酸菜の香りが高く評価されています。量のわりに手頃という声が多い一方、2026年に入ってからは入れ忘れや金額の上乗せなど会計まわりの不満が目立ちます。
- 自家製の唐辛子だれと炒めた酸菜が絶品
- 具材が新鮮で種類が多い
- 20年以上味が変わらないという常連の声
- 値段表がなく、時価の具材もある
- 2026年に入って具材の入れ忘れ・取り違え・金額の上乗せの指摘が続いている
- お金を触った手で食材を扱う、ネズミを見たという衛生面の指摘あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー・値段表なし。具材を見て選ぶ方式
- 注文のしかた
- かごに具材を取って店の人に渡す→辛さを伝えて会計→番号札で呼ばれたら受け取り
- 行列
- よく行列ができる：夕方の帰宅時間帯は行列。開店の17時直後から並ぶ人も
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 1人分100–230元前後（選ぶ具材次第）
- おすすめ
- 鴨米血（ヤーミーシエ）、魚包蛋（ユーバオダン）、豚の頭皮（猪頭皮）、凍り豆腐（凍豆腐）、自家製唐辛子だれ（辣椒醬）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜（混雑を避けるなら開店直後か遅めの時間）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 生態園区駅（紅線）から徒歩約 9 分
直線距離 500m からの目安です
高雄市左營區新光里崇德路400號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土17:00–23:00
日曜定休日
よくある質問
値段はどうやってわかる？
値段表がないので、会計時に店の人が金額を伝えます。時価の具材もあるため、心配なら先に金額と中身を確認しましょう。
辛さはどれくらい？
「小辣」でもかなり辛いという声が多いです。辛いのが苦手なら辛さなしにして、唐辛子だれを別にもらうと安心です。
どれくらい並ぶ？
夕方の帰宅時間帯は行列ができ、番号札で呼ばれるまでしばらく待ちます。
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