小吃・グルメ・高雄 前鎮区
廖 無刺サバヒー粥
リャオ中国語表記：廖-無刺虱目魚粥
住宅街の民家で味わう、骨抜きサバヒーの家庭的な魚粥
全体の評価 4.4（口コミ 103 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は綜合粥を頼むのが定番で、壁にその日の燙青菜（湯通し野菜）の種類が貼り出されているので、粥と一緒に頼むのがおすすめだそうです。
前鎮区の住宅街、民家の1階を使った小さな食堂。女将さんが一人で切り盛りし、骨を抜いたサバヒー（虱目魚）の粥やスープ、牡蠣粥、鶏肉飯を出しています。店内はいたって質素ですが、清潔さには定評があります。
観光地化されていない地元の味を求める人向け。具がたっぷりの綜合粥や、わさびを添えた魚肚の麺線が人気です。昼過ぎに閉まることがあるので早めの時間に訪れるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
薄味でやさしい家庭料理のような味と、具の多さ、清潔な店内が高く評価されている常連の多い店です。一方、女将さんの対応がぶっきらぼうだった、注文を間違えられたという不満も一部にあります。
- 具だくさんの綜合粥と新鮮なサバヒーの皮・身
- 大粒の牡蠣を使った牡蠣粥
- 店内とテーブルがとても清潔
- 女将さん一人なので混むと待ち時間が長い
- 骨抜きをうたうが小骨やうろこが残っていたという声もある
- 魚頭の煮付けは割高という意見あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁にその日の青菜の種類を掲示
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡す（文字が小さいので書き間違い・読み間違いに注意）
- 支払い
- 現金のみ：食後に現金で支払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：女将さん一人で調理するため、ピーク時は料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏肉飯 40元、滷蛋 15元、豆包 25元、虱目魚皮湯 100元、綜合粥 180元
- おすすめ
- 綜合粥（具だくさんのミックス粥）、蚵仔粥（牡蠣粥）、虱目魚肚麵線（サバヒー腹身の麺線、わさびを添えて）、滷虱目魚頭（サバヒーの頭の煮付け）
- 狙い目の時間
- 午前中〜昼（13時半ごろに閉めることがある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：骨を抜いた大きな腹身は子どもにも食べさせやすいという声あり
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 三多商圈駅（紅線）から徒歩約 11 分
直線距離 600m からの目安です
高雄市前鎮區盛豐里二聖二路248號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:30–13:30, 17:00–20:00
日曜定休日
よくある質問
本当に骨はない？
骨抜きのサバヒーを使っていますが、小骨やうろこが残っていたという口コミもあるので念のため気をつけて食べましょう。
カードは使える？
口コミでは現金払いの記録があり、現金を用意しておくのが安心です。
冷房はある？
冷房があるという声とないという声が混在しており、午後には切ってしまうこともあるようです。暑い日は持ち帰りを選ぶ人もいます。
近くのグルメ
燃木コーヒー研究所
燃木咖啡研究所
路地裏の自家焙煎店で、金沢式・松屋式の日本式ハンドドリップを
珉児早餐
珉兒早餐
外はカリッと香ばしい手作り粉漿蛋餅と自家製ハンバーグの朝食店
喵模会館 MeowGuildhall
喵模會館 深夜貓咪咖啡廳
人懐っこい猫がたくさん、夜遅くまで開いている猫カフェ
Hove Café（好福咖啡）
好福咖啡
英国の港町を思わせる、看板猫のいる前鎮の隠れ家カフェ
孫家荘手作飯包専売店
孫家莊手作飯包專賣店
開店前から行列、皮パリの揚げ鶏もも弁当と手作りおかず
龍小二点心工坊
龍小二點心工坊
蒸籠でふわふわに仕上げる、ケーキ生地の今川焼き「紅豆燒」の人気店
近くの観光・マッサージ・お土産
縁盲人按摩養生中心
緣盲人按摩養生中心
盲導犬と迎えてくれる、腕利きの視覚障害マッサージ師の小さな店
方師傅点心坊 一心店
方師傅點心坊 一心店
高雄っ子が手土産に選ぶ老舗ベーカリー、名物は羅宋パン
蘇西ヘッドスパ
蘇西頭療SPA
南国リゾート風の個室で受ける台湾式ヘッドスパ
信安按摩 高雄三多三店
10分100元から気軽に受けられる、地元に愛される本格按摩店
肆月商舗
肆月商鋪
無添加のドライフルーツと果実酢がそろう、高雄の小さなギフトショップ
興中夜市
SOGO・三越の向かい、地元の台所のような小さなローカル夜市