お土産・高雄 燕巢区
密煉妙星食品廠
ミャオシンシーピンチャン
燕巣の老舗工房で作る、宝石のような手作り蜜餞
全体の評価 4.4(口コミ 65 件)
地元の人だけが知っていること
黒棗やグァバは季節限定で、秋〜冬はトマト・パイナップル・サツマイモしかないことが多いため、地元の人は行く前に電話で在庫を確認している。
高雄・燕巣の住宅街にある、1975年創業の蜜餞(ドライフルーツの砂糖漬け)工房です。燕巣特産の棗やグァバを使い、手間をかけて煮詰めて乾かしていて、甘さとほんのりした塩気が特徴です。店先は民家のような小さな造りで、試食しながら選べます。
看板の黒棗(棗の蜜餞)は季節限定なので、時期によってはトマトやパイナップル、サツマイモだけのこともあります。目当ての品があるなら事前に電話で確認するのが確実です。台湾らしい素朴なお土産を探している人や、高雄郊外までドライブする人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人にとっては何十年も通う定番の蜜餞店で、特に黒棗は「ほかでは食べられない」と評判です。安平の蜜餞より安くておいしいという声もあります。一方で、ここ数年は値段が上がった、味が以前ほどではないという意見も少しあります。
- 黒棗は甘すぎず塩気もあり、手が止まらない
- トマトの蜜餞は珍しく、ほかではなかなか見つからない
- 保存料なしで常温で1年ほど持つ
- 季節によって品数がかなり少なく、黒棗は売り切れていることが多い
- 値札がなく、価格は店の人に聞く必要がある
- 包装は簡素なプラスチック容器
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 値札がないので店の人に価格を聞く
- 注文のしかた
- 試食してから欲しい箱を伝える
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1箱200–250元前後(2箱で500元という声も)
- おすすめ
- 黒棗(棗の蜜餞)、トマトの蜜餞(蜜番茄)、グァバの蜜餞(芭樂乾)
- 狙い目の時間
- 黒棗のシーズン中。行く前に電話で品揃えを確認
- 滞在時間
- 15–30分
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 燕巣国小の前の道を進んだ先。路肩に車を停めやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
いつ行っても黒棗は買えますか?
黒棗は季節限定で、時期によってはトマトやパイナップルなどしかありません。事前に電話で確認するのがおすすめです。
日持ちはしますか?
店の人によると常温で1年ほど保存できるそうです。お土産にも向いています。
試食はできますか?
店頭の蜜餞は試食してから選べます。
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