スイーツ・かき氷・高雄 鳳山区
摩天輪 抜絲地瓜
モーティエンルン バースーディーグァ中国語表記：摩天輪拔絲地瓜
青年夜市の人気屋台、一口サイズでカリッと軽い抜絲地瓜
全体の評価 4.9（口コミ 105 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰って冷蔵庫や冷凍庫で冷やして食べると、さらにカリカリになっておいしいという声が多い。
高雄・鳳山の青年夜市にある、抜絲地瓜（さつまいもの飴がけ）の専門屋台です。さつまいもを一口大に小さく切って揚げ、飴をからめたあと冷ましてから箱に詰めるので、外はカリッと中はほくほく。甘すぎず歯にくっつかないと地元で評判です。
プレーンのほか梅粉をまぶした味など種類があり、タロイモ（芋頭）やミックスも選べます。作りたてを仕上げるため少し待つことがあるので、先に注文して夜市を回ってから受け取るのが効率的。小サイズはあっという間になくなるので、数人なら大サイズがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「今まで食べた中で一番おいしい抜絲地瓜」という声が非常に多く、夜市に来たら必ず買うという常連も目立ちます。行列ができる有名店より甘さ控えめで軽いと好む人も。店の子どもたちが試食を配って呼び込みをしている姿も名物になっています。
- 糖衣が薄くカリッとして歯にくっつかない
- 一口サイズで食べやすく、子どもにも人気
- 梅粉味やタロイモなど味の選択肢が多い
- 芋頭（タロイモ）は糖衣が溶けてカリッと感がなかったという声もある
- 混雑時は注文の受け渡しで待たされることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 先に注文し、夜市を回ってから受け取ることもできる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は並ぶことがあり、飴を冷ましてから詰めるため注文から10分以上かかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小・大サイズあり（具体的な値段は口コミに記載なし）
- おすすめ
- 抜絲地瓜（バースーディーグァ）、梅粉味の抜絲地瓜、抜絲芋頭（タロイモの飴がけ）、ミックス（地瓜と芋頭）
- 狙い目の時間
- 夜市が開いている夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：一口サイズで子どもに好評
- アクセス
- 青年夜市のバイク駐車場前、エアー遊具の横
住所・営業時間・アクセス
高雄市鳳山區中崙一路77號「青年夜市」機車停車場前、氣墊城堡旁
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜18:30–23:00
火–水定休日
木曜18:00–23:30
金–日18:00–00:00
よくある質問
どれくらい待ちますか？
飴を冷ましてから詰めるため、混んでいると10分以上かかることがあります。先に注文して夜市を回ってから受け取るのがおすすめです。
持ち帰っても大丈夫？
冷めてもおいしく、冷蔵庫や冷凍庫で冷やすとさらにカリッとするという声が多いです。
どのサイズを買えばいい？
小サイズはすぐ食べ終わってしまうという声が多いので、何人かで分けるなら大サイズがおすすめです。
近くのグルメ
鱻火烤魚（青年夜市）
鱻火烤魚
鳳山・青年夜市で地元客が通う、塩焼き丸ごと魚と焼き海鮮の屋台
呱呱家 冰粉・糖葫蘆（鳳山青年夜市）
呱呱家冰粉·糖葫蘆（鳳山青年夜市）
鳳山の夜市で人気、フルーツたっぷりの冰粉と糖葫蘆の屋台
鼎鋳鍋物
鼎鑄鍋物
ご飯・春雨・アイス食べ放題付き、鳳山の手ごろな一人鍋
尚品羊肉（凱旋店）
尚品羊肉 凱旋店
鳳山の角地で地元客が通う、羊肉あんかけご飯とスープの大衆食堂
日初小火鍋
揚げ臭豆腐が名物、鳳山発祥の一人用小火鍋の創業店
阿鴻紅焼排骨麺
阿鴻紅燒排骨麵
とろとろの豚スペアリブと甘めの醤油煮スープが自慢の鳳山の人気麺店
近くの観光・マッサージ・お土産
鳳山青年夜市
広くて歩きやすい、遊びも充実した高雄郊外の大型ローカル夜市
海洋夜市
木曜だけ開く、鳳山の地元民が通う昔ながらの道路夜市
三喜茶業
花市場の一角で、高山茶をじっくり試飲して選べる茶葉専門店
鳳山台糖花市
鳳山台糖假日花市
花と植木に骨董、屋台グルメまで揃う高雄最大級の花市
国光路夜市
國光路夜市
月曜だけ開く、鳳山の地元っ子が通う昔ながらの小さな夜市
耘康視障按摩棧
鳳山の視覚障がい者マッサージ店、ツボを押さえた本格派