牛肉麺・高雄 梓官区
牛呷草 温体牛肉湯専門
ニウジアツァオ中国語表記:牛呷草 溫體牛肉湯專門
当日さばいた温体牛を使う、梓官のやさしい甘みの牛肉湯と牛肉麺
全体の評価 4.6(口コミ 497 件)
地元の人だけが知っていること
麺は柔らかめに茹でられることがあるので、地元の常連は「麺は硬めに」と注文時に頼んでいます。
高雄市梓官区にある、当日さばいた温体牛を使う牛肉料理の店。台南風の牛肉湯のほか、野菜や果物の甘みが出たあっさり系の紅焼牛肉麺、鍋気のある牛肉チャーハンなどがそろいます。
牛肉湯には肉燥飯(豚そぼろご飯)が付き、この肉燥飯がとくに好評。店内は明るく清潔で冷房もあり、ネギや生姜、高菜、辣椒は自由に足せます。台南まで行かずに温体牛を味わいたい人に。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「紅焼なのに辛くなく、蔬菜の甘みがある」スープと、柔らかい牛すじ・牛肚の三宝麺が高評価。店内の清潔さ、陶器の器も好印象です。値段はやや高め、幅広麺がスープに合わないという意見も。
- 鍋気のある牛肉チャーハン
- 付け合わせの肉燥飯が絶品
- 牛すじ・牛肚・牛腱の三宝麺
- スープが甘め・薄味と感じる人も
- 混雑時は注文の仕組みが分かりにくい
- 店内にハエがいたという声あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 牛肉麺(紅焼・清燉・温体牛)、牛肉湯、チャーハン、燴飯、カレー、炒め物
- 注文のしかた
- 入口のカウンターで注文。店員が忙しいときは声をかける
- 支払い
- 領収書は出るが発票(レシート)はなし
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきはすぐ満席になり、少し待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 140元〜、半筋半肉麺 150元、三宝麺 160–175元、牛肉湯+ご飯のセット 220元
- おすすめ
- 紅焼三宝牛肉麺(牛すじ・牛肚・牛腱)、牛肉湯(肉燥飯付き)、牛肉チャーハン(牛肉炒飯)、肉燥飯(ロウザオファン)
- 狙い目の時間
- 開店直後の11時台、ピークの12時半前後は避ける
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:牛肉が柔らかく子どもも食べやすい、カレーも人気
- トイレ
- トイレは清潔
- アクセス
- 高雄バス紅76で「梓官区公所」下車、徒歩約10分。車は付近の路上に停めやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄市梓官區梓信里梓官路534號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火曜11:00–20:00
水–金定休日
土–日11:00–20:00
よくある質問
牛肉湯にご飯は付く?
牛肉湯には肉燥飯が付き、この肉燥飯が名物になるほど好評です。
スープは辛い?
紅焼でも辛さはなく、野菜の甘みがあるあっさり系です。
パクチーやネギは抜ける?
最初から入って出てくるので、苦手なら注文時に伝えましょう。
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