魯肉飯・鶏肉飯・高雄 橋頭区

橋仔頭黄家肉燥飯 総店

チャオザイトウ・ホアンジア・ロウザオファン中国語表記:橋仔頭黃家肉燥飯總店

橋頭糖廠のすぐそば、ミシュラン・ビブグルマンの70年続く魯肉飯

4.5日本人
4.4地元・台湾
4.2その他の旅行者

全体の評価 4.1(口コミ 2,757 件)・日本語の口コミ 6 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

注文時にパクチーを入れるか聞かれるので、苦手なら「不要香菜(ブーヤオ シャンツァイ)」と伝えるとよく、混雑時は注文前に席を確保しておくと安心。

高雄・橋頭で創業70年以上、3代目が守る肉燥飯(魯肉飯)の老舗。2022年からミシュランのビブグルマンに続けて選ばれ、皮付き豚バラなどを角切りにして煮込んだ、とろりとした肉燥が特徴です。南部らしく甘じょっぱい味に、パクチーと白胡椒を合わせるのがこの店のスタイル。

日本統治時代の製糖工場跡「橋頭糖廠」の見学とセットで立ち寄るのにちょうどいい立地です。肉燥飯に半熟の目玉焼きをのせ、肉羹スープや燙青菜、黒白切(ゆでたモツや肉の盛り合わせ)を添えるのが定番。店内は広く冷房もあり、回転も速いので昼どきの行列も比較的早く進みます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミはほぼ絶賛ですが、地元の人は塩気の強さや量に対する価格、ビブグルマンほどの特別感はないといった点で評価が分かれています。

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ(主に日本人旅行者)

4.5

製糖工場見学のついでに寄った人が多く、肉がごろっと入った魯肉飯の満足度は高めです。口頭での注文でも店員さんが親切に対応してくれたという声があります。店内が広く、南部らしい明るい雰囲気も好評です。

  • 半熟目玉焼きをのせる南部スタイルの魯肉飯
  • 注文の列は長いが回転が速い
  • 店内が広く食べやすい
  • メニューは中国語のみで口頭注文。食べたいものを事前に決めておくと安心
  • 味は少し薄めと感じた人も
台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元客からは「何十年も通う味」と根強い支持があり、肥えた部分がとろける肉燥と、粒の立ったご飯の組み合わせが評価されています。一方で「少し塩辛い」「ビブグルマンほどの差はない」「昔の味と違う」という声や、ご飯の量・器が小さく割高に感じるという指摘もあります。肉羹は好みが分かれます。

  • 脂身がとろけ、タレがご飯一粒一粒に絡む肉燥
  • 半熟目玉焼きとの組み合わせが絶品
  • 黒白切や魚丸湯など小菜・スープも新鮮
  • 昼前後は長い行列。点呼の流れが滞ることも
  • 小碗は量が少なめで、地方の店としてはやや高め
  • 肉羹は甘めでとろみが強く、好みが分かれる
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.2

ミシュラン掲載店として訪れる旅行者が多く、安くて手早く食べられるコスパの良さが評価されています。家族連れで子どもがおかわりしたという声も。一方、期待ほどではなかったという感想も少数あります。

  • 安くて提供が早い
  • 行列の進みが速い
  • ザーサイと生姜入りの豚腸スープ
  • 評判ほどではないと感じた人も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし:日本語メニューなし。口頭注文だが店員さんは親切
メニュー
紙のメニューはなく、カウンター奥の看板を見て注文
注文のしかた
内用・持ち帰りとも同じ列に並んで先に会計、番号札で呼ばれたら受け取り。パクチーの有無を聞かれる
行列
よく行列ができる:11時台から昼過ぎは長い行列だが回転は速い。夕方や昼のピークを外すと空くことも
予約
予約不要
予算
肉燥飯 小 35 元・大 45 元、目玉焼き 15 元、肉羹 50–60 元、肉燥弁当 90–105 元前後
おすすめ
肉燥飯(ロウザオファン)、半熟目玉焼きのせ(荷包蛋)、肉羹スープ(肉羹湯)、黒白切(切料)、魚丸湯(魚団子スープ)
狙い目の時間
開店直後の午前、または昼のピーク後
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:店内は広く席数も多い。子どもがおかわりしたという口コミも
トイレ
店内にトイレあり
アクセス
MRT 橋頭糖廠駅 2 番出口から徒歩約 6 分、橋頭糖廠の脇門からすぐ

住所・営業時間・アクセス

高雄捷運 橋頭糖廠駅(紅線)から徒歩約 6 分

直線距離 310m からの目安です

高雄市橋頭區橋南里橋南路106號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日08:30–17:30

よくある質問

日本語は通じますか?

日本語メニューはなく口頭注文ですが、店員さんは親切に対応してくれます。食べたいものを事前に決め、漢字で見せられるようにしておくとスムーズです。

どれくらい並びますか?

昼前後は長い列ができますが、回転が速いので10分前後で注文できることが多いです。

一緒に観光するなら?

MRT 橋頭糖廠駅から徒歩6分ほどで、旧製糖工場の見学とセットで訪れる人が多いです。

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