小吃・グルメ・高雄 旗山区
旗山定定鍋焼
ディンディン中国語表記：旗山定定鍋燒
海産卸の店主が営む、海鮮たっぷりの鍋焼き麺が評判の店
全体の評価 4.5（口コミ 120 件）
地元の人だけが知っていること
食後はすぐ隣の老舗かき氷店「常美冰店」に寄るのが地元の定番コース。
旗山老街のそばにある鍋燒意麵（台湾式の鍋焼き麺）の店。店主一家が海産物の卸業も営んでおり、練り物を使わず、エビ・イカ・アサリなど新鮮な海鮮をたっぷり入れるのが特徴です。化学調味料を使わないすっきりしたスープも好評。
店内は広く冷房も効いていて、老街歩きの休憩にぴったり。看板の海鮮鍋焼きや小卷（小イカ）入りのほか、伊勢エビやカニの鍋もあり、女将さん手作りの辣椒醬（唐辛子ダレ）を添えて味わうのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
海鮮の鮮度と量に対するコスパの高さを評価する声が圧倒的。女将さんの人柄の良さもよく話題に上ります。
- 火鍋の練り物を使わず海鮮だけで具だくさん
- 手作りの辣椒醬や台湾式泡菜などの小皿がおいしい
- 店内が広く清潔で冷房完備、トイレもきれい
- 2023〜2024 年の口コミで若い男性スタッフの態度を指摘する声
- 沙茶味は味が薄めという意見、アサリの数が少ない日も
- 鍋焼き麺としては値段がやや高めと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューに鍋ごとの海鮮の数が明記されている
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 招牌海鮮 130 元、小卷入り 180 元、アワビ・ホタテ入りの海鮮鍋 200 元。伊勢エビ鍋は 3 人で 1,000 元弱
- おすすめ
- 招牌海鮮鍋燒意麵（看板の海鮮鍋焼き麺）、小卷滿滿（小イカたっぷりの鍋焼き）、龍蝦鍋燒（伊勢エビの鍋焼き）、肉燥飯（ルーローファン）、自家製辣椒醬（唐辛子ダレ）
- 狙い目の時間
- 旗山老街散策の昼食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにお菓子やバナナをくれたという口コミも
- トイレ
- トイレは清潔との口コミ
- アクセス
- 旗山老街のすぐ近く。車なら店の前に駐車可
住所・営業時間・アクセス
高雄市旗山區竹峰里文中路73號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–14:00, 16:30–20:00
金–土定休日
日曜11:00–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
麺の種類は選べる？
意麺のほか雞絲麺やラーメンも選べます。
量は多い？
海鮮がたっぷりで、女性一人だと食べきれないほどという声が多いです。
お土産も買える？
店内で冷凍の海鮮やエビ入り水餃子などを販売しています。
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