小吃・グルメ・高雄 旗山区
旗山手工古早味大腸
中国語表記:旗山手工古早味手工大腸
旗山老街で炭火焼き、豚腸で作る手作りもち米ソーセージ
全体の評価 4.7(口コミ 124 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
混んでいるときは先に注文して老街を散策し、後で受け取りに戻れます。冷凍品の予約購入も可能です。
旗山老街にある屋台で、本物の豚の腸にもち米とピーナッツを詰めた手作りの「糯米腸」を炭火で焼いています。形や太さが一本ずつ違うのが手作りの証で、香ばしい皮とモチモチのもち米が特徴です。
名物は糯米腸で台湾ソーセージを挟む「大腸包小腸」。生の玉ねぎ、生姜、にんにくを添えて食べます。老街散策の途中に気軽に寄れるローカルな屋台です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔ながらの手作り大腸が今では貴重と、古早味ファンから高評価。女将さんの親切さも人気ですが、130元のセットを高いと感じる人や、炭火の香りが弱いという声もあります。
- 本物の豚腸を使った手作りで、ピーナッツたっぷり
- 炭火で焼いた皮が香ばしい
- 生玉ねぎ・生姜を添える食べ方が好評
- 売り切れ次第終了で、午後は品切れのことも
- 内用の席は少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 屋台で注文。混雑時は注文後に散策して後で受け取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ:週末は行列ができるが回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大腸包小腸 小 65元、大きめ 130元、大腸は1斤160元前後
- おすすめ
- 大腸包小腸(ダーチャンバオシャオチャン)、炭火焼きの手作り糯米腸、黒輪(台湾風さつま揚げ)
- 狙い目の時間
- 週末の午前〜早めの午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 旗山老街の中山路沿い(61之1号の前)
住所・営業時間・アクセス
高雄市旗山區湄洲里中山路61號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金定休日
土–日10:30–11:00
よくある質問
いつ営業している?
週末中心の営業で、売り切れ次第終了という口コミがあります。早めの時間がおすすめです。
どれくらい並ぶ?
週末は行列ができますが、手際がよく長くは待ちません。注文後に散策して戻ることもできます。
その場で食べられる?
席はありますが少なめなので、持ち帰りもおすすめです。
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