火鍋・高雄鼓山区

汕頭泉成沙茶火鍋（美術館青海店）

Name: 汕頭泉成沙茶火鍋（美術館青海店）
Telephone: +886 7 555 3989

スワトウチュエンチェン中国語表記：汕頭泉成沙茶潮鍋美術青海店

高雄で数十年愛される、扁魚スープと自家製沙茶の汕頭火鍋

4.3日本人

4.1地元・台湾

4.3その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 9,602 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

週末は肉を6オンス以上頼む決まりがあり、誕生日の人は通常の鍋の料金で鴛鴦鍋（2種スープ）にアップグレードできる。

高雄で30年以上続く汕頭火鍋の老舗の、美術館エリアの店舗。干した平たい魚（扁魚）でとる香ばしいスープと、20種以上の材料で作る自家製沙茶醤（サーチャージャン）が看板です。2026年秋に改装して再オープンしました。

この店は肉や海鮮を単品で頼み、野菜・具材・ドリンク・アイスはビュッフェで食べ放題のスタイル。1人用の鍋もあるので、一人でも家族の食事にも使えます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は店のきれいさや野菜の多さを評価していますが、地元の人は混雑時のサービスの遅れや冷房の弱さを気にしています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.3

日本人の口コミは少なめですが、店内がきれいで落ち着いていること、野菜をたっぷり食べられることが評価されています。大人数で囲める席もあります。

台

繁体字中国語の口コミ

4.1

「子どもの頃から変わらない味」と、扁魚スープと沙茶醤を目当てに通う地元客が多い店。一方で、混む日の人手不足やビュッフェの補充の遅さには不満も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.3

汕頭火鍋ならではのスープと自家製ソースが好評で、新鮮な野菜と清潔な店内も評価されています。ただ、英語メニューがなく注文しにくかったという声があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 英語メニューなし（外国人旅行者の口コミより）。注文用紙に記入する
注文のしかた: 鍋の種類とサイズを選び、肉・海鮮は単品で注文。野菜・具材・ドリンクはビュッフェから取る
支払い: カード可：クレジットカード・現金可
行列: ときどき少し並ぶ：週末や連休は混み、予約していても入店後に待つことがある。平日の昼は空いている
予約: 予約がおすすめ
予算: 最低消費 1 人 500 元＋野菜ビュッフェ 120 元（1 人 620 元前後から）、別途サービス料 10%。扁魚スープへの変更 +38 元（1人鍋）
おすすめ: 扁魚スープ（汕頭扁魚鍋）、自家製沙茶醤（沙茶醬）、雪花羊肉（雪花羊）、牛肉の翼板・板腱
狙い目の時間: 平日の昼
滞在時間: 1.5–2 時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：スタッフが子どもに親切。身長130cm以上の子どもは大人に近い料金
アクセス: 隣に有料駐車場あり（提携割引なし）