火鍋・高雄 前鎮区
汕頭泉成沙茶潮鍋 夢時代店
シャントウ・チュエンチョン中国語表記：汕頭泉成沙茶潮鍋（高雄夢時代店）
高雄名物の沙茶鍋を一人鍋で。野菜と飲み物はセルフで食べ放題
全体の評価 4.9（口コミ 1.0万 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
14時ごろに昼の中休みがありGoogle マップの営業時間に書かれていないため、遅めのランチは時間に注意。
高雄発祥の汕頭式沙茶鍋の人気店で、大型ショッピングモール夢時代の6階にあります。スープを選び、肉や海鮮のセットを頼むと、野菜・火鍋の具・ご飯・ドリンク・ソフトクリームのセルフバーが食べ放題になるスタイル。一人一鍋なので、一人旅でも家族連れでも使いやすい店です。
看板は干し平目（扁魚）で取ったあっさりスープと、ピーナッツの香りが濃い自家製沙茶醤。牛肉や海鮮が評判で、豚肉は臭みを指摘する声もあります。週末は予約がおすすめで、食事時間は90分制です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は雰囲気と接客を好意的に評価していますが、地元の人はスープの薄さや補充の遅さなど辛口の意見も多いです。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
扁魚スープと沙茶醤は「汕頭鍋の中でもトップクラス」と高評価で、野菜バーの新鮮さや店員の親切さをほめる声が多いです。一方で混雑時はセルフバーの補充が追いつかない、10％のサービス料込みで割高という不満も目立ちます。評価4.9は口コミ投稿でアサリがもらえる特典の影響だと冷ややかに見る人もいます。
- 扁魚スープは甘みがあってどの具にも合う
- ピーナッツ香る沙茶醤が絶品、レジで瓶詰めも販売
- 野菜の種類が多く、魚露や腐乳だれなど調味料コーナーが充実
- 混雑時は野菜・ご飯・鴨血の補充が遅れがち
- 梅花豚（豚肩ロース）は臭みがあるとの声が複数
- 酸菜魚スープや石頭鍋は好みが分かれる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
旅行者からは新鮮な食材とスタッフの親切な対応が評価されています。中国語が話せなくても、店員が一生懸命コミュニケーションを取ってくれたという声がありました。店内は清潔で落ち着いた雰囲気です。
- 言葉が通じなくても親切に対応してくれる
- 食材が新鮮で提供が早い
- 値段のわりに満足度が高い
- 口コミ投稿でアサリがもらえる特典に違和感を持つ人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープ→肉・海鮮セットの順に選ぶ。肉はオンス（oz）単位で量を選べる
- 注文のしかた
- 席でスープとメイン（肉・海鮮）を注文し、野菜や飲み物はセルフバーで取る
- 支払い
- カード可：カード可。10％のサービス料が加算
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末夜は満席になりやすい。平日昼は比較的空いている
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 一人500元前後（サービス料10％別）。招牌扁魚スープ 38元、一人用セット 398元〜、二人セット 1,188元前後
- おすすめ
- 扁魚スープ（招牌扁魚鍋）、自家製沙茶醤（シャーチャージャン）、牛肉（板腱牛・雪花牛）、花雕鶏鍋（花雕雞）、牛乳スープ（牛奶鍋）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、または予約して夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：牛乳スープは子どもにも食べやすいと好評
- アクセス
- 高雄・夢時代ショッピングモール6階
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 夢時代駅（環狀輕軌）から徒歩約 4 分
直線距離 200m からの目安です
高雄市前鎮區興邦里中華五路789號6樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:30–14:00, 17:00–22:00
金曜11:30–14:00, 17:00–22:30
土–日11:00–22:30
よくある質問
一人でも入れる？
一人一鍋のスタイルなので一人でも利用しやすいです。
予約は必要？
週末の夜は満席になりやすいので予約がおすすめです。食事時間は90分制です。
花雕スープはお酒が入っている？
紹興酒（花雕酒）の香りが強いスープで、運転する人は注意するよう口コミでも言われています。
肉は何を頼むといい？
牛肉や海鮮の評価が高く、豚肉は臭みが気になったという声があります。
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