火鍋・高雄 鹽埕区
広東汕頭勝味牛肉店
シェンウェイ中国語表記：廣東汕頭勝味牛肉店
塩埕の老舗汕頭火鍋、韓国チヂミ風の海鮮オムレツが名物
全体の評価 3.8（口コミ 1,553 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
下味をつけた「特製牛肉」はしっかり火を通し、「温体牛肉」は数秒くぐらせるだけで食べる。店主は卵につけずにスープでしゃぶしゃぶするよう勧めている。
高雄・塩埕区の七賢三路にある、60 年以上続く汕頭（スワトウ）式牛肉火鍋の老舗です。干したヒラメでだしをとった澄んだスープで、台湾産の新鮮な牛肉（温体牛）をさっとしゃぶしゃぶします。店内には人気バンド五月天（メイデイ）のサインや写真がたくさん飾られています。
火鍋だけでなく炒め物も豊富で、特にサクサクに焼いた蚵仔煎（牡蠣オムレツ）・海鮮煎は「火鍋より有名」と言われるほどの看板メニューです。駁二芸術特区から歩いて 10 分ほどなので、観光の後の夕食にも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは日本人にも食べやすいしゃぶしゃぶとして好意的だが、地元では値段と接客に厳しい意見も多い。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
扁魚のだしが効いたスープと、韓国チヂミのようにカリッとした蚵仔煎は高く評価されています。一方で、肉の量が少なく値段が高い、沙茶醤が有料、店員が急かすなど不満の声も多く、評価がはっきり分かれる店です。
- 扁魚だしのすっきりとしたスープ
- カリカリの蚵仔煎・海鮮煎
- 下味つきの特製牛肉は柔らかい
- 沙茶醤は 1 皿 10 元の別料金で量も少ない
- 肉の量の割に高く、しっかり食べると 1 人 1,000 元近くかかるという声
- 2026 年秋に衛生面や会計ミス、店員の態度への不満が続いている
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元の人が通う老舗として、新鮮な牛肉とスープが好評です。店の見た目は古いですが、味は本格的だという声が多いです。
- 冷凍していない新鮮な牛肉
- 干し魚のだしが効いたスープ
- 手作りの燕餃が美味しい
- 英語が話せる店員は 1 人ほど
- 席は狭く、ゆっくりくつろげる雰囲気ではない
- 値段は思ったより高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語は通じない
- メニュー
- 英語メニューは確認できないが、英語を話せる店員が 1 人いるという口コミがある
- 注文のしかた
- QR コードで注文。鍋のスープを頼み、肉・具材・炒め物を単品で追加
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の夜は待つことがある。予約は受け付けておらず、店頭で順番待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 温体牛肉・特製牛肉 各 300 元／人前、沙茶醤 10 元、炒飯 80–90 元。火鍋だけで満腹になるには 1 人 500–1,000 元
- おすすめ
- 蚵仔煎（牡蠣オムレツ）・海鮮煎、特製牛肉、温体牛肉、手作り燕餃・魚餃、牛肉燴飯（牛肉あんかけご飯）
- 狙い目の時間
- 17 時の開店直後
- 滞在時間
- 90 分（制限時間あり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり（2 階へは自分で運ぶ）
- アクセス
- 駁二芸術特区から徒歩 10–11 分
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 鹽埕埔駅（橘線）から徒歩約 5 分
直線距離 290m からの目安です
高雄市鹽埕區港都里七賢三路65號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 17:00–23:00
水曜定休日
木–日11:00–14:00, 17:00–23:00
よくある質問
日本語は通じる？
日本語は通じませんが、店主が食べ方を実演してくれることもあります。
予約はできる？
予約は受け付けておらず、店頭での順番待ちです。
火鍋以外のおすすめは？
看板メニューの蚵仔煎（海鮮煎）が特に人気で、炒め物も評判です。
時間制限はある？
90 分の制限があり、週末は炒め物の追加注文ができない場合もあります。
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