小吃・グルメ・高雄 鼓山区
松 沙茶麻醤麺
ソン シャーチャーマージャンミエン中国語表記：松 沙茶麻醬麵
1971年創業、沙茶と胡麻だれを合わせた細麺の汁なし麺が名物の老舗
全体の評価 4（口コミ 334 件）
地元の人だけが知っていること
薄味なので、黒酢や辣豆瓣醤、2種類ある自家製唐辛子を足して自分好みに調整するのが地元流。
鼓山区（西子湾・塩埕エリア）で50年以上続く麺の店で、看板は沙茶醤と胡麻だれを絡めた細麺の汁なし麺。モチッとした細麺にもやしとネギがのった、昔ながらのやさしい味わいです。
ワンタンスープや豚レバースープ、豚骨肉スープに、ガラスケースから選ぶ煮込みや茹でた小皿料理を組み合わせて一食に。店内は冷房付きで広く清潔、トイレもあり、西子湾観光ついでの軽い食事に便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
細麺の食感と古早味（昔ながらの味）を好む常連が多い一方、沙茶や胡麻の風味が薄くて物足りないという声も目立ちます。小皿料理に価格表がなく、会計で高く感じたという指摘もあります。
- コシのある細麺と自家製ニンニク唐辛子
- 陽春乾麺や薄皮ワンタンスープも好評
- 冷房付きで広く清潔、トイレあり
- 味付けが薄めで、沙茶の香りが弱いという声
- 小皿料理に価格表がなく割高に感じる
- 店員が料理を別の席に運ぶミスがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺は注文票にチェック、小皿料理は価格表なし
- 注文のしかた
- 注文票に記入し、小皿料理はケースから指さしで選び先に会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない：ピーク時以外はすぐ座れる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 沙茶麻醤麺 小50元・大60元、ワンタンスープ35元（6個）、青菜50元
- おすすめ
- 沙茶麻醤麺（シャーチャーマージャンミエン）、陽春乾麺（ヤンチュンガンミエン）、餛飩湯（ワンタンスープ）、猪肝湯（豚レバースープ）
- 狙い目の時間
- 10時半の開店直後、昼のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用にニンニク抜きのタレに分けてくれたという口コミあり
- トイレ
- 店内にトイレと手洗い場あり
- アクセス
- ライトレール（輕軌）の駅から近い
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 壽山公園駅（環狀輕軌）から徒歩約 3 分
直線距離 160m からの目安です
高雄市鼓山區登山里鼓山一路87號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火10:30–18:30
水曜定休日
木曜09:00–17:00
金–日10:30–18:30
よくある質問
カードは使える？
現金のみで、注文時に先払いです。
味は濃いですか？
あっさりめで、物足りなければ卓上の唐辛子や黒酢を足すのがおすすめです。
トイレはありますか？
店内にトイレがあり、手洗い場も使えます。
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