小吃・グルメ・高雄 前鎮区
台南虱目魚粥
タイナンシームーユージョウ
九層塔を挟んで焼くサバヒーの腹身と、乾いた肉燥飯が名物の老舗
全体の評価 3.9（口コミ 537 件）
地元の人だけが知っていること
常連は魚の腹身を「煎恰恰（カリカリに焼いて）」と頼み、皮で肉燥飯を包んで食べ、スープには白胡椒を振る。
高雄・前鎮区にある、虱目魚（サバヒー）料理の老舗の小吃店。朝から営業し、昼過ぎには閉まる地元の朝昼ごはんの店です。
名物は九層塔（台湾バジル）を挟んで揚げ焼きにした虱目魚の腹身と、早い時間に売り切れる煎魚腸。そぼろを炒って水分を飛ばした独特の肉燥飯に半熟の目玉焼きをのせ、魚皮湯や筍の煮物を合わせるのが常連の頼み方です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
煎虱目魚肚と煎魚腸は小骨の処理も丁寧で、子どもの頃から通うという常連が多い店です。脂身のない乾いた肉燥飯は好みが分かれます。値上げ後は割高に感じる、店員の動きが悪く料理の出し間違いがある、という不満も見られます。
- 九層塔入りの煎虱目魚肚は外はカリッと中はしっとり
- 煎魚腸は臭みがなく人気だが早めに売り切れる
- 肉燥飯に半熟の目玉焼きをのせるのが定番
- 2026年に料理の出し間違いや、魚の腹身が冷めていた・魚腸が生焼けだったという口コミあり
- 量が少なめで、値段はやや高め
- 粥はスープかけご飯に近く、あっさりしすぎという声も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
焼いた虱目魚の腹身は必ず食べるべきという声が多く、このエリアで一番好きなローカル料理店という評価もあります。
- 焼いた虱目魚の腹身
- 肉燥飯や魚のスープご飯
- 魚の鮮度や焼き置きを気にする声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁に値段入りのメニューあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：11時半前から並び始めることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚肚セット180元、虱目魚粥70–80元、肉燥飯 小35元前後、肉魚は時価
- おすすめ
- 煎虱目魚肚（サバヒーの腹身焼き）、煎魚腸（サバヒーの内臓焼き）、肉燥飯（ロウザオファン）＋半熟の荷包蛋、虱目魚皮湯（魚皮スープ）、筍乾（メンマの煮物）
- 狙い目の時間
- 午前中（煎魚腸は8時以降に出て早く売り切れる。14時半ごろ閉店、夜は営業なし）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもが肉燥飯を何杯も食べるという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 凱旋二聖駅（環狀輕軌）から徒歩約 11 分
直線距離 590m からの目安です
高雄市前鎮區竹中里二聖一路200號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:30–14:00
よくある質問
何を頼めばいい？
九層塔入りの煎虱目魚肚と煎魚腸が名物です。肉燥飯に半熟の目玉焼きをのせて合わせるのがおすすめです。
夜も営業している？
昼過ぎ（14時半ごろ）に閉まり、夜は営業していません。朝から昼に行きましょう。
魚の小骨は多い？
虱目魚の小骨はきれいに取られているという口コミが多いです。
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