台湾料理・高雄前金区

台南旺

Name: 台南旺
Telephone: +886 7 272 0999

タイナンワン中国語表記：台南旺海鮮料理餐廳

ミシュランのビブグルマン常連、予約必須の高雄の台湾海鮮料理

3.0日本人

4.5地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 863 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の常連は予約の電話でそのまま料理も注文しておき、1日3羽限定の椒香脆雞（唐揚げ）や処女蟳を確保している。

高雄・前金区の六合二路にある老舗の台湾式海鮮料理店で、ミシュランのビブグルマンにも選ばれています。七賢路時代から続く地元の名店で、強火で炒める熱炒の香ばしさと新鮮な魚介が評判です。

名物は卵を抱えた「処女蟳（雌ガニの蒸し物）」、鱔魚意麺、老皮嫩蚵、芋頭丸など。大皿料理なので大人数のほうが楽しめ、2階以上には個室もあります。席はほぼ予約で埋まり、カニや限定の唐揚げは事前の取り置きが必要です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の少ない口コミでは「特別感はない」との声もあるが、地元では老舗の名店として評価が高い。

台

繁体字中国語の口コミ

4.5

「外れなしの店」「高雄の食通の店」と評価が高く、とくに処女蟳と炒鱔魚、芋頭丸は必食とされます。一方、値段はやや高めで、最近は量が減った・鍋気が落ちたという声も一部あります。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

新鮮な魚介と伝統的な台湾料理を高く評価する声が多く、予約は必須と口をそろえます。ただ閉店時刻の表示より早く受付を締められたという不満が複数あります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 英語メニューあり（頼むと出してもらえる）。店頭にメニューがなく選びにくいという声も
注文のしかた: 先に料理を決めてから席に案内される。カニ・唐揚げ・土魠魚粥などは事前予約
支払い: 現金のみ：現金のみ、クレジットカード不可
行列: よく行列ができる：予約なしではほぼ入れない
予約: 予約必須
予算: 処女蟳 2 杯で約 2850 元、石斑魚 1500 元。熱炒中心なら 5 品ほどで 1160 元の例。個室は最低消費あり
おすすめ: 処女蟳（雌ガニの蒸し物）、炒鱔魚・鱔魚意麺（タウナギの炒め・麺）、老皮嫩蚵（揚げ豆腐とカキ）、芋頭丸（タロイモ団子）、椒香脆雞（山椒風味の唐揚げ・1日3羽限定）
狙い目の時間: 秋〜冬はカニや魚介が肥えておいしい。夕方の開店直後
滞在時間: 1.5–2 時間
トイレ: 明るく清潔という声がある一方、2026 年秋に男性トイレの掃除が不十分との口コミ
アクセス: エレベーターなしの3階建て。足の不自由な人は1階席を相談。周辺の路上駐車は難しい