小吃・グルメ・高雄 旗山区
万来猪舌冬粉
ワンライジューショードンフェン中国語表記:萬來豬舌冬粉
旗山老街の名物、臭みのない豚タン春雨スープの老舗
全体の評価 4.2(口コミ 430 件)
地元の人だけが知っていること
店内で食べる場合は外の持ち帰りの列に並ばず、先に席を確保して注文用紙を書きます。会計は食後で、水曜定休、生腸は火・木・土曜だけです。
旗山老街の永平街に豚タン春雨(猪舌冬粉)の店が並ぶなかで、地元の人に推されている30年以上の老舗です。豚タンや豚ハツは臭みがなくやわらかく、骨とネギ油でとったスープに具材ごとの薬味を合わせた素朴な味わいです。最近、向かい側から今の角地に移りました。
看板の豚タン春雨に、もち米の腸詰め(糯米腸)や黒白切(モツの盛り合わせ)、特製のニンニクだれを添えるのが定番です。冷房の効いた店内で食べられるので、夏の老街散策の昼食に向いています。一杯は小ぶりなので、小皿を何品か頼むと満足できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「旗山に来たら必ず食べる」という常連が多く、向かいの秀明より味もスープも伝統的だと評価する人もいます。値段は手ごろですが、一杯の量は少なめです。週末は席待ちと料理待ちが長く、移転後も味は変わらないと言われています。
- 豚タン・豚ハツに臭みがなく、やわらかい
- 特製ニンニクだれをつける糯米腸と黒白切
- 冷房の効いた店内で食べられ、スープのおかわりが無料
- 週末は料理が出るまで30〜45分待つこともある
- 雨の日などはハエが多いという声がある
- 昼すぎには豚タン・豚ハツが売り切れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 先に席を確保してから注文用紙に記入、会計は食後
- 行列
- よく行列ができる:週末の昼は席待ちと料理待ちで1時間近くかかることも。平日がおすすめ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚タン春雨60元、豚ハツ春雨70元、肉羹麺(大)55元、糯米腸50元、盛り合わせ100元
- おすすめ
- 豚タン春雨(猪舌冬粉)、豚ハツ春雨(猪心冬粉)、糯米腸(ヌオミーチャン)、肉羹(ロウゲン)、地瓜葉の湯がき(燙地瓜葉)
- 狙い目の時間
- 平日の午前〜昼前(売り切れ前)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 旗山老街そば、永平街の角地
住所・営業時間・アクセス
高雄市旗山區太平里永平街38號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火07:00–15:30
水曜定休日
木–日07:00–15:30
よくある質問
並ぶ必要はありますか?
外の列は主に持ち帰り客です。店内で食べるなら先に席を取り、注文用紙を書きましょう。週末は料理を待つ時間が長めです。
定休日は?
水曜定休という口コミがあります。豚タンは昼すぎに売り切れることもあります。
内臓料理は臭みがある?
豚タンや豚ハツ、ガツなどは臭みがないと評判です。糯米腸は腸の香りが気になるという声もあります。
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