小吃・グルメ・高雄 楠梓区
王記涼麺
ワンジーリャンミェン中国語表記:王記涼麵
路地裏に隠れた、自家製麺とごまダレが評判の台湾式冷やし麺
全体の評価 4.6(口コミ 127 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
近くの加工区から昼にまとめて注文が入ると売り切れることがあるので、電話で予約しておくのが確実です。
高雄・楠梓の住宅街の路地奥にある、涼麺(台湾式の冷やし麺)の小さな専門店。一般的な油麺ではなく自家製の細めの麺を使い、しっかり冷やしたコシのある麺に、濃厚なごまダレと酸味のある醤油ベースのタレを合わせるのが特徴です。
看板は綜合涼麺で、ラー油や麻辣ダレは自分で量を調整できます。自家製の麻辣豆腐乳や、冬場の酸白菜(発酵白菜)も人気。席は軒下のみなので、暑い日にさっと食べるか持ち帰りに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃に食べた理想の涼麺の味」と語る人もいるほど、地元の常連に長く愛されている店です。安くて量が多く、自家製麺のコシとタレの酸味・にんにくの香りのバランスが高く評価されています。
- 自家製麺のコシと冷たさ
- 濃厚なごまダレと香りのよいラー油
- 店主夫妻が親切
- 場所がわかりにくい
- 夕方遅いと売り切れることがある
- 値上げがあった
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- タレ・ごまダレ・ラー油は別添えで、自分で好みの量を加える
- 行列
- ほぼ並ばない:昼は近くの工業区からの大量注文で売り切れることも、18 時過ぎも品切れしやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 涼麺 1 杯 50–60 元前後(その後値上げあり)
- おすすめ
- 綜合涼麺(ゾンハーリャンミェン)、麻醤涼麺(ごまダレ冷やし麺)、麻辣豆腐乳(自家製の辛い発酵豆腐)
- 狙い目の時間
- 昼前〜昼過ぎ、夏の暑い日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 德賢路 592 巷に入り、右の 22 弄の突き当たり。Google マップのピンは少しずれている。バイクで加工区側から来る場合は 550 巷側に階段があるため德信街側から入るのがスムーズ
住所・営業時間・アクセス
高雄市楠梓區翠屏里德賢路592巷30弄26號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜09:00–13:00
火–土08:00–13:00
日曜定休日
よくある質問
場所は見つけやすい?
住宅街の路地奥の三角形の店舗で、少しわかりにくいです。德賢路 592 巷から入り 22 弄の突き当たりを目指しましょう。
店内で食べられる?
席は軒下のみです。気になる場合は持ち帰りがおすすめです。
いつ行けば確実に食べられる?
売り切れや長期休業のことがあるため、電話で予約・営業確認をしてから行くと安心です。
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