カフェ・高雄 前金区
沃田咖啡(Ever Fountain Coffee)
ウォーティエン コーヒー中国語表記:沃田咖啡
店主が豆を選んで目の前で淹れる、隠れ家の自家焙煎コーヒー工房
全体の評価 4.9(口コミ 148 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
メニューにラテはなく、エチオピアの「亞妲玫」など店主おすすめの豆を指名するのが地元の常連流。1階のケーキ店のスイーツを2階に持ち込んで合わせられる。
1階のケーキ店の奥の階段を上がった2階にある、自家焙煎のコーヒー工房。カウンター席だけの小さな空間で、店主が豆の香りをかがせてくれ、好みに合わせてハンドドリップで淹れてくれます。
豆の種類が多すぎてメニューはなく、店主と話しながら選ぶスタイル。名物は店主自作のコーヒーウイスキーで、試飲やアイスクリームがけも楽しめます。コーヒー好きなら、ゆっくり時間を取って訪れたい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「カフェというより店主の実験室」という声が多く、手淹れのコーヒーとコーヒーウイスキーを次々と味わえる体験が高く評価されています。押し売りはなく、コーヒーの知識をたっぷり教えてもらえると好評です。
- 店主が自家焙煎、豆はその場で焙煎もしてくれる
- コーヒーウイスキーやアフォガートなど珍しい飲み方
- 手淹れコーヒーが手頃な値段
- ラテなどミルク系はない
- お酒を試飲するので車・バイクで行かないこと
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「高雄で一番のコーヒー」「看板が目立たず見つけにくいが探す価値あり」という声が多数。店主は英語で丁寧に説明してくれ、友人と話すような温かい接客が印象に残るようです。
- 英語での説明OK
- エチオピアなどシングルオリジンのプアオーバー
- コーヒーウイスキーを無料で試飲できる
- 入口が分かりにくく迷いやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし:日本語は通じないが、店主は英語で対応してくれる
- メニュー
- メニューなし。店主と話して豆を選ぶ
- 注文のしかた
- 席に着くと豆の香りを試し、飲みたい豆を選んでドリップしてもらう
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 手淹れコーヒーは手頃な価格。コーヒー豆、コーヒーウイスキーのボトルも購入可
- おすすめ
- ハンドドリップのシングルオリジン、コーヒーウイスキー(咖啡威士忌)の試飲、コーヒーウイスキーがけアイスクリーム、アフォガート
- 狙い目の時間
- 時間に余裕のある午後
- 滞在時間
- 1時間前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
- アクセス
- 1階のケーキ店(艾樂比手作烘焙坊)の中を通って2階へ。看板が目立たないので注意
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 中央公園駅(紅線)から徒歩約 8 分
直線距離 440m からの目安です
高雄市前金區長生里光復一街35號2樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:00–20:00
よくある質問
中国語が話せなくても大丈夫?
店主は英語で対応してくれ、豆の香りをかいで選ぶので言葉に自信がなくても楽しめます。
お酒が飲めなくても楽しめる?
手淹れのコーヒーだけでも十分評価が高く、ウイスキーの試飲は希望者のみです。
ラテはある?
ミルク系のドリンクはなく、ブラックのハンドドリップが中心です。
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