小吃・グルメ・高雄 鼓山区
呉家魚羹豚血湯
ウージャー ユーゲン ジューシエタン中国語表記：吳家魚焿豬血湯
創業70年、高雄・鼓山の地元民が朝から並ぶ豚モツスープの老舗
全体の評価 4.3（口コミ 2,121 件）
地元の人だけが知っていること
肉骨湯は肉の量に差があるため、地元の人は肉の多い碗を指して注文しており、卓上の蒜泥（すりおろしニンニク）と生唐辛子醤油を加えるのが定番の食べ方です。
1956年創業、鼓山二路にある高雄の庶民派小吃店。看板は骨付き豚肉を煮込んだ肉骨湯（骨仔肉湯）と、豚血・大腸・豚皮などがたっぷり入った綜合湯で、30〜65元前後という安さとボリュームで地元の人に愛されています。
朝6時から昼過ぎまでの営業で、寿山（柴山）登山帰りの昼ごはんにもぴったり。スープに炒米粉（焼きビーフン）や米糕（おこわ）を合わせるのが定番で、卓上のニンニクと生唐辛子を足すと味が締まります。モツ料理に抵抗がない人向けのローカル食堂です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「高雄らしい銅板（小銭）グルメ」としてコスパの高さが圧倒的に支持されています。肉骨湯と綜合湯は具だくさんでスープが濃いと好評な一方、炒麺や炒米粉は作り置きで冷めている、味が薄いという声も。
- 肉骨湯は骨からほろりと外れる柔らかさ
- 綜合湯は豚血・大腸・豚皮・肝連など具材がぎっしり
- スープ中心に頼めば数十元で満腹になる
- 炒麺・炒米粉は作り置きでぬるいことがある
- モツの臭みが気になるという声が最近ある
- 冷房のない半屋外の席で、夏は暑い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元に愛される70年の老舗として「隠れた名店」と評価。骨付き豚のスープや豚血スープの旨みが濃く、安くて量も多いと好評です。
- ポーク出汁のスープが濃厚
- 安くて量が多い
- 提供が速い
- 味はやや塩気が強め
- モツや豚血に抵抗がある人は注意
- 忙しい時間帯は店員の対応が素っ気ないことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品数はシンプル。メニュー表が分かりにくいという声あり
- 注文のしかた
- 店頭の調理場で口頭注文し先払い。混む時間は先に席を確保すると安心。注文はまとめて一度に伝える
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきや休日は10人前後並ぶことも（15–20分）。回転は速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚血湯 30 元、肉骨湯 60 元、綜合湯 65 元、炒米粉（小）25 元前後。2026 年 12 月 1 日から一部値上げ予定
- おすすめ
- 肉骨湯（ロウグータン）、綜合湯（ゾンハータン）、大腸豚血湯（ダーチャン ジューシエタン）、炒米粉（チャオミーフェン）、米糕（ミーガオ）
- 狙い目の時間
- 朝の時間帯か13時以降のピーク後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
- アクセス
- 車は停めにくく、元亨寺の駐車場から歩く人もいる
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 鼓山駅（環狀輕軌）から徒歩約 6 分
直線距離 340m からの目安です
高雄市鼓山區樹德里鼓山二路214-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–14:30
よくある質問
営業時間は？
朝6時から14時半ごろまでの営業です。人気の小米糕などは昼前に売り切れることもあります。
カードは使える？
現金のみです。先に注文して支払う方式です。
どれくらい並ぶ？
昼どきや休日は15–20分ほど並ぶことがありますが、提供と回転は速いです。
冷房はある？
騎楼（アーケード）や店奥の半屋外席が中心で冷房はなく、夏は扇風機のみで暑めです。
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