朝ごはん・高雄 美濃区
無名早餐 木瓜粄
ウーミンザオツァン ムーグアバン
美濃でしか出会えない、青パパイヤ入りの客家の焼き餅
全体の評価 4.7（口コミ 168 件）
地元の人だけが知っていること
平日でも 10 時ごろには売り切れることがあり、茴香粄は季節限定、木曜を休みにする話もあるので、行く前に電話で確認するのが安心です。
高雄・美濃の客家の町にある、木瓜粄（青パパイヤの千切りを米粉の生地に混ぜて焼いた客家の粄）が名物の小さな朝ごはん店。大きな看板はなく、ガソリンスタンドの隣にある素朴な店構えです。
焼きたての木瓜粄はもちっと柔らかく、外側は軽く香ばしく、ほんのり甘い味。まずは何もつけずに、次に自家製のニンニク醤油を少しつけて食べるのが定番です。茴香粄や蛋餅、手作りの饅頭・粽もあり、美濃散策の朝に立ち寄りたい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
美濃ならではの郷土の朝ごはんとして評価が高く、全部手作りの品々と、客家語・台湾語・中国語が飛び交う女将さんの人柄を褒める声が多いです。一方で 2026 年に木瓜粄が 1 枚 15 元から 30 元へ値上がりしたことへの不満や、混雑時の出し方に対する不満も見られます。
- 焼きたての木瓜粄はもちもちでほのかに甘い
- 茴香粄はフェンネルの香りが鼻に抜ける独特の味
- 饅頭・粽・菜包・米漿まで全部自家製
- 2026 年 3 月に木瓜粄が 1 枚 30 元に値上げ
- 正月など混む日は品切れや待ち時間が長くなることがある
- ニンニク醤油はかなり塩辛いので少しずつ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文ごとに焼くので少し待つ。会計は自分でも計算しておくと安心
- 行列
- ときどき少し並ぶ：普段は待ちは少ないが、正月など繁忙期は 20–30 分待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 木瓜粄 1 枚 30 元（2026 年 3 月に 15 元から値上げ）、豆漿 15 元、客家鹼粽 30 元
- おすすめ
- 木瓜粄（ムーグアバン）、茴香粄（ホイシャンバン）、古早味蛋餅（ダンビン）、手作り饅頭（マントウ）、客家の粽（ちまき）
- 狙い目の時間
- 朝早め（10 時ごろには売り切れることがある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの来店も多い。席は少なめ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ベジタリアンでも食べられる？
粄には干しエビが入っているので不可です。精進なら饅頭の卵挟みと飲み物が選べます。
店内で食べられる？
2024 年に改装して店内で食べられるようになりましたが、席は少ないので持ち帰りの人も多いです。
何時ごろ行けばいい？
朝早い時間がおすすめです。平日でも 10 時ごろには品切れになることがあります。
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