台湾料理・高雄 三民区
蝦宝宝 泰国蝦胡椒烤魚
シアバオバオ中国語表記：蝦寶寶泰國蝦胡椒烤魚
生け簀から揚げてすぐ焼く手長エビと胡椒焼き魚、夜遅くまで楽しめる小さな店
全体の評価 5（口コミ 1,300 件）
地元の人だけが知っていること
卵を持つ「紅頭」のメスエビを指定でき、オスエビも事前に頼めば仕入れてくれることがある。
高雄・三民区の鼎山エリアにある、台湾で人気の「泰国蝦（オニテナガエビ）」料理の小さな店。注文を受けてから生け簀のエビをすくって調理し、背わたや胃まできれいに処理してあるので殻がむきやすいと評判です。ご主人夫婦の温かい接客も人気の理由です。
胡椒エビ、塩焼き、レモンなど味の違うエビを何種類か頼み、ティラピアの胡椒焼きや貝料理を合わせるのが定番。夜遅くまで営業しているので、ビール片手の夜食や少人数の飲み会に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
エビの鮮度と下処理の丁寧さ、店主夫婦の親しみやすさを絶賛する口コミがほとんど。辛さや酸味の好みにも柔軟に応じてくれ、高級ビュッフェのエビより好きという声もあります。
- 活エビは身がプリプリで、殻がむきやすく臭みがない
- 泥臭さのない胡椒焼き魚
- 辛さを抑えるなど味の調整に応じてくれる
- 注文後に調理するので混む時間は待つことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- エビは味（胡椒・塩焼き・レモン・ニンニク）と紅頭の有無を選んで注文
- 行列
- ときどき少し並ぶ：待ちたくなければ電話で先に予約・注文できる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 数品頼んで 1,000 元以内に収まったという口コミあり
- おすすめ
- 胡椒エビ（胡椒蝦）、塩焼きエビ（鹽烤泰國蝦）、レモンエビ（檸檬蝦）、ティラピアの胡椒焼き（胡椒烤魚）、冷たいタケノコのサラダ（冷筍沙拉）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けに胡椒の辛さを控えてくれた例あり
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 高雄高工駅（環狀輕軌）から徒歩約 5 分
直線距離 290m からの目安です
高雄市三民區寶龍里建德路96號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火16:30–01:30
水曜定休日
木–日16:30–01:30
よくある質問
辛いのが苦手でも大丈夫？
胡椒料理の辛さを控えるなど、好みに合わせて調整してくれます。
夜遅くでも食べられる？
夜 10〜11 時や深夜に訪れた口コミがあり、夜食利用に向いています。
エビは手が汚れない？
使い捨て手袋とウェットティッシュを用意してくれます。
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