小籠包・点心・高雄 三民区
亜葆湯包 建徳創始店
ヤーバオタンバオ中国語表記:亞葆湯包 三民建德創始店
30年続く地元の湯包店。ネギたっぷりの手包み湯包と酸辣湯
全体の評価 4.3(口コミ 156 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
「灌湯包」と頼むと機械製の湯包が出てくるので、手包みを食べたいなら「手工湯包」と指定するのが地元の常識です。
高雄・三民区の建徳路で30年近く営業する、地元密着の湯包(スープ入り小籠包)店。手包みの湯包はネギがたっぷり入った餡で、かじるとスープがあふれます。定番の鮮肉のほか、ほんのり酸味の泡菜(キムチ)湯包もあります。
湯包には手包みと機械製の2種類があるので、注文時に「手工」と伝えるのがポイント。具だくさんの酸辣湯や排骨酥湯を合わせれば、手頃な値段で満足できる朝昼ごはんになります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近所の人が子どもの頃から通う店で、手包み湯包のスープの多さとネギの香りが好評です。値上がりはしたものの名店に負けない味という声がある一方、衛生面や注文の流れには厳しい意見もあります。
- 手包み湯包はスープたっぷりでネギが香る
- 酸辣湯は具だくさん
- 排骨酥湯や木瓜スープとの組み合わせ
- 機械製の湯包もあり、手包みとは味が違う
- 素手での調理や蒸籠紙の再利用など衛生面の指摘あり
- 持ち帰りで湯包が破れていたという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店頭で注文。手包み(手工)か機械製かを選ぶ。電話で事前注文も可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:手包みは注文後に包んで蒸すため待ち時間あり、食事時は長め
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 手工鮮肉湯包 8個80元、冰豆漿 20元
- おすすめ
- 手工鮮肉湯包(手包みスープ入り小籠包)、泡菜湯包(キムチ入り湯包)、酸辣湯(サンラータン)、排骨酥湯(揚げスペアリブのスープ)
- 狙い目の時間
- 朝〜昼(ブランチ向き)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 高雄高工駅(環狀輕軌)から徒歩約 4 分
直線距離 190m からの目安です
高雄市三民區正順里建德路35號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–13:30, 16:00–19:30
土曜11:00–13:30
日曜定休日
よくある質問
手包みの湯包を食べるには?
注文時に「手工」と伝えてください。何も言わないと機械製を勧められることがあります。
待ち時間はありますか?
注文後に包んで蒸すため時間がかかります。混む時間帯は電話で予約すると便利です。
1籠で足りますか?
1籠8個で大きめなので、一人なら1籠に酸辣湯などを足せば十分です。
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