小吃・グルメ・高雄 左營区
小精霊鹹酥鶏
シャオジンリン シエンスージー中国語表記:小精靈鹹酥雞
左営の人気屋台。麻辣味と薬味たっぷりの台湾式から揚げ
全体の評価 4.7(口コミ 239 件)
地元の人だけが知っていること
粉の量や揚げ具合はお願いできるので、塩辛いのが苦手なら「粉少なめ(少粉)」、カリッとさせたいなら「酥一點」と伝えるとよいそうです。
高雄・左営の勝利路にある鹹酥鶏(台湾式から揚げ)の屋台。並んだ食材を選んで揚げてもらうスタイルで、鶏肉のほか鶏皮、イカ、さつまいも、黒輪(さつま揚げ)、米血(もち米の血糕)など種類が豊富です。
仕上げに九層塔(台湾バジル)、ネギ、ニンニク、玉ねぎをたっぷり混ぜてくれるのが特徴。名物の麻辣味や漢方入り胡椒塩が評判で、夜にビールと合わせたい人や、ローカルの夜食を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「近所で一番おいしい鹹酥鶏」という声が多く、揚げ加減と薬味の多さ、手頃な値段が支持されています。300元ちょっとで食べきれないほど買えるコスパの良さも好評。一方で、揚げすぎや油っぽさなど日によってムラがあるという指摘もあります。
- 麻辣味と漢方入り胡椒塩の香り
- ネギ・ニンニク・玉ねぎ・九層塔をたっぷり混ぜてくれる
- 鶏皮、イカ軟骨、黒輪片がサクサク
- 電話注文が優先され、店頭で45分待ったという声も
- 粉(調味料)が多めでしょっぱく感じることがある
- 最近は揚げ上がりが油っぽいという口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 並んだ食材を自分で選ぶスタイル
- 注文のしかた
- 食材をトレーに取って渡し、辛さや味付けを伝える。受け取り時に中身を確認すると安心
- 行列
- ときどき少し並ぶ:夕食時は数組待ち。電話注文が多いと長く待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 数人分で300元程度
- おすすめ
- 麻辣味の鹹酥鶏(シエンスージー)、鶏皮(ジーピー)、イカ軟骨(魷魚軟骨)、黒輪片(さつま揚げ)
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜。揚げたてをその場で食べるのがおすすめ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:辛さは選べるので子ども向けに辛くしない注文も可
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いのが苦手でも大丈夫?
麻辣のほか椒麻や胡椒塩など味を選べ、辛さも調整してもらえます。
どれくらい待つ?
夕食時は数組の列ができ、電話注文が重なると30分以上かかることもあります。
持ち帰っても美味しい?
下の方が蒸れて食感が落ちやすいので、揚げたてをすぐ食べるのがおすすめです。
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