火鍋・高雄新興区

新新園汕頭火鍋民生店

Name: 新新園汕頭火鍋 民生店
Telephone: +886 7 215 4929

シンシンユエン

手切りの厚切り牛と扁魚スープが自慢、高雄の汕頭（スワトウ）火鍋

4.5日本人

4.4地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 954 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

Google マップでは24時閉店となっているが、実際は23時ごろで受付を締めることがあるので、夜遅く行くなら早めに入店したい。

干し扁魚や豚骨でとった澄んだスープに、手切りの牛肉をくぐらせて食べる高雄の汕頭火鍋店。肉はスタッフに注文し、野菜や手作りの練り物、ドリンクは店内の冷蔵庫から自分で取る半セルフ式で、皿の色で会計します。

看板は厚切りでやわらかい「天堂牛」と、薄切りの「涮涮牛」。ハート形の揚げ卵「蛋酥」をスープに入れるとコクが増します。ラストは揚げ饅頭に練乳と無料のアイスを挟むのが定番。家族や友人と大人数でにぎやかに囲むのに向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元客の評価は総じて高く、手切りの天堂牛と扁魚のきいたあっさりスープ、自家製の沙茶醤が支持されています。一方で、昔より沙茶醤の味が変わった、値上げで具が小さくなったという声や、食事中の掃除など接客への不満も一部あります。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

薄切りではなく厚みのある牛肉が出てくる点が新鮮だったという声が目立ちます。軽いスープと揚げ卵、締めの揚げ饅頭とアイスまで楽しめたと満足度は高め。干しエビの風味が強いスープは好みが分かれるという韓国からの口コミもあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 冷蔵庫の具材には値段が表示されている
注文のしかた: 肉はスタッフに注文、野菜・具材・ドリンクは冷蔵庫から自分で取り、空き皿をカゴに入れて会計時に数えてもらう
行列: ときどき少し並ぶ：平日は空いていることが多い。週末は予約席で埋まることがある
予約: 予約がおすすめ
予算: 鍋底（小）100元、具材は1皿15–150元、牛肉スープ300元。10%のサービス料あり。2人で2,000元前後、3人で3,300元前後
おすすめ: 天堂牛（厚切り手切り牛肉）、涮涮牛（しゃぶしゃぶ用牛肉）、蛋酥（ハート形の揚げ卵）、生姜入り牛肉スープ（沖牛肉湯）、揚げ饅頭の練乳＆アイス挟み
狙い目の時間: 夕食時。週末は予約がおすすめ
子連れ: 子連れ向き
アクセス: 店の裏に有料駐車場、周辺に路上駐車スペースあり