牛肉麺・高雄 新興区
秀麺館
シウミェングアン中国語表記：秀麵館
貴州出身の女将が作る、酸辣粉と花溪牛肉麺の地元密着麺館
全体の評価 4.5（口コミ 325 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麺とスープのおかわりは無料（重慶小麺を除く）で、牛肉を食べない人には牛肉を使わない別のスープを用意してくれるので、注文時に伝えるとよいです。
高雄・新興区の路地にある、ご主人と貴州出身の奥さんが営む麺館です。花椒や紅薯粉など貴州から取り寄せた食材を使い、酸辣粉（サンラーフェン）や貴州の花溪牛肉麺、重慶小麺といった、台湾ではあまり見かけない味が楽しめます。
牛肉麺は大きくて柔らかい牛すね肉が好評で、麺とスープのおかわりは無料（重慶小麺を除く）。辛さは選べるので、辛いものが苦手なら微辣から。手作りの紅油抄手（ワンタンの辣油がけ）も人気です。常連の多い素朴なお店で、品切れになる品も多いので早めの来店がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「高雄で一番好きな酸辣粉」と通い続ける常連が多く、牛肉の柔らかさと量、麺・スープのおかわり無料のコスパが高く評価されています。一方、粉がやわらかすぎる、牛肉麺のスープは普通という声や、扇風機・エアコンのほこりを気にする口コミもあります。
- 柔らかく大ぶりの牛肉
- 酸っぱ辛い酸辣粉と重慶小麺
- 玉ねぎ入りの手作り紅油抄手
- 人気メニューは夕方に売り切れることも
- エアコンが弱く、扇風機のほこりが気になるという声
- 店前に駐車できない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 辛さを選べる（微辣・小辣・中辣など）
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は混み、提供まで30分ほど待つことも。週日の夜6時半には品切れが出始める
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺 150 元前後、三宝牛肉麺 190 元、豚耳 50 元。麺・スープのおかわり無料
- おすすめ
- 花溪牛肉酸辣粉（ホアシー牛肉サンラーフェン）、重慶小麺（チョンチンシャオミェン）、紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）、麻辣腸旺（モツと鴨血の麻辣煮）
- 狙い目の時間
- 夕方早め（品切れ前）、15時頃の空いている時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛さを抑えられ、子連れで訪れて好評という口コミあり
- アクセス
- MRT 信義国小駅から徒歩圏、中正市場の近く
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 信義国小駅（橘線）から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
高雄市新興區德望里復橫一路138-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土–日11:00–20:00
よくある質問
辛いのが苦手でも大丈夫？
辛さを選べるので、まずは微辣からがおすすめです。花溪牛肉麺は見た目が澄んでいても花椒のしびれがあります。
キャッシュレス決済は使えますか？
LINE Pay が使えます。
品切れはありますか？
1日の量が決まっていて、酸辣粉や大腸などは夕方に売り切れることがあります。
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