小吃・グルメ・高雄 楠梓区
詠心煎
ヨンシンジェン
縁がパリパリに焼けた創作オアジェン（牡蠣オムレツ）と鍋焼き麺の店
全体の評価 4.7（口コミ 2,334 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は蚵仔煎に添えられた甘いタレより、セルフのソースコーナーにある豆板醤を足すほうがおいしいとすすめており、胡椒が多めなので辛いのが苦手なら注文時に伝えるとよいそうです。
高雄・楠梓にある、周りをレース状にカリッと焼き上げた創作系の蚵仔煎（オアジェン）が看板の小吃店。下に意麺やインスタント麺を敷いた「煎＋麺」や、豚骨ミルク・麻辣ミルクの鍋焼き麺など、屋台の定番をアレンジしたメニューが並びます。
店内はこぢんまりとして明るく、エアコン完備。注文は入口近くのセルフ注文機で、食べ終わった食器は自分で返却棚へ運ぶ半セルフ式です。一品は軽めなので、しっかり食べたいなら麺入りか鍋焼き麺を組み合わせるのがおすすめ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
カリカリの皮は「ほかにない」と好評ですが、値段の割に具やスープが少なく、コスパは普通という声も目立ちます。混雑時は料理が出るまで30分前後待たされるという不満が多く、高評価はチェックイン特典の影響もあると指摘する人もいます。
- 縁までパリパリの蚵仔煎は夜市のものより油っぽくないと好評
- 豚骨ミルクや麻辣ミルクの鍋焼き麺はスープが濃厚
- 店内が清潔で、エアコンと音楽が心地よい
- 混雑時は内用・持ち帰りとも30分以上待つことがある
- 一皿の量が少なめで、価格はやや高め
- 持ち帰りの袋は1元で有料
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語の口コミは短いものが中心ですが、麺入りのカリカリ牡蠣オムレツを「ユニークでおいしい」「清潔で新しい」と評価しています。量や油っぽさについては中国語の口コミと同様の指摘があります。
- 麺入りのカリカリ牡蠣オムレツが珍しい
- 店内が清潔
- 油っぽく後半は重く感じるという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- セルフ注文機とテーブルのQRコードで注文
- 注文のしかた
- 先に席を確保して番号を覚え、入口近くの注文機で注文・支払い。食後は食器を返却棚へ
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：注文機で現金・カード・電子決済可
- 行列
- よく行列ができる：食事時は満席になりやすく、料理が出るまで30分前後かかることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 蚵仔煎 90元、大盛り＋10元、具の追加 35元、鍋焼き意麺 100–115元前後、蛤スープ 50元。内用は1人最低90元
- おすすめ
- カリカリ蚵仔煎（オアジェン）、煎＋麺（呷煎尬麵）、麻辣ミルク鍋焼き麺（麻奶鍋燒麵）、豚骨ミルク鍋焼き麺（豚骨牛奶鍋燒麵）
- 狙い目の時間
- 開店直後の11時台、または食事時を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにはミルクスープの鍋焼き麺が人気
- アクセス
- 車なら近くのスシロー併設の有料駐車場が使える
住所・営業時間・アクセス
高雄市楠梓區藍田路233號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
どれくらい待ちますか？
混雑時は注文してから料理が出るまで30分前後かかることが多く、持ち帰りでも早くなりません。時間に余裕をもって行きましょう。
注文はどうするの？
入口近くのセルフ注文機で注文・支払いをします。先に席を確保して番号を控えておくとスムーズです。
量は多いですか？
蚵仔煎だけだとおやつ程度の量なので、お腹を満たしたいなら麺入りにするか鍋焼き麺を追加するのがおすすめです。
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