魯肉飯・鶏肉飯・高雄 大寮区
灶軒控肉飯
ザオシュエンコンロウファン
とろける豚の角煮飯と古早味の刈包が評判の大寮の小さな食堂
全体の評価 4.9(口コミ 128 件)
地元の人だけが知っていること
脂身が苦手なら注文時に「偏瘦(ピエンショウ)」と伝えると赤身寄りの部分を選んでもらえる。
高雄・大寮の住宅街にある、若いご夫婦が切り盛りする小さな食堂です。看板の控肉飯(豚バラの醤油煮込みご飯)は、甘じょっぱく煮込まれたとろける豚肉に、メンマ、野菜、煮込み豆干、辛い切り干し大根が付く弁当スタイルで満足感があります。
肉燥飯(魯肉飯)は小サイズなら手頃な価格で、伝統的な刈包、豚の腸や豚血のスープも人気。脂身が苦手なら赤身寄りを選んでもらえます。観光地ではありませんが、南部の家庭的な味を知りたい人にぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「人生で一番おいしい控肉飯」という声もあるほど、角煮の柔らかさと味の染み具合が絶賛されています。付け合わせのメンマや野菜の質の高さ、店主夫婦の親しみやすさも好評。控肉飯120元はやや高めと感じる人もいますが、内容を考えれば満足という意見が多いです。
- とろけるほど柔らかい控肉
- メンマや付け合わせ野菜まで丁寧
- 古早味の刈包が絶品
- 店内は暑く、冷房が弱い
- 営業時間が不定で、行っても閉まっていることがある
- 甘め・塩辛めと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- カウンターで注文。店主一人で回すこともあり混雑時は待つ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:店主一人のときは提供に時間がかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 控肉飯 120元、肉燥飯 40元(小)、肉燥飯+煮卵 50元、豚血大腸スープ 50元
- おすすめ
- 控肉飯(コンロウファン)、刈包(グアバオ)、豬腸湯(豚の腸のスープ)、滷蛋(煮卵)
- 狙い目の時間
- 昼前(11時台)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:滷雞腿飯(鶏もも煮込みご飯)は子どもにも好評
- トイレ
- トイレあり(店主の返信より)
住所・営業時間・アクセス
高雄市大寮區會社里力行路26之9號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:00–13:30, 16:00–19:00
土曜定休日
日曜10:00–13:30, 16:00–19:00
よくある質問
脂身が苦手でも大丈夫?
赤身寄りの部分を選んでもらえるので、注文時に伝えましょう。
店内で食べられる?
小さなイートインスペースがありますが、暑いという声が多くテイクアウトも人気です。
いつ行けばいい?
営業時間が不定という口コミがあるため、昼前の訪問が無難です。
近くのグルメ
請来坐啦 黒輪・焼き腸詰
請來坐啦-黑輪烤香腸
1本10元から、大寮の市場で地元に愛される昔ながらの黒輪屋台
阿生羊肉
ゴーヤと羊肉の炒め麺が名物、大寮で親しまれる老舗羊肉店
大寮牛肉麺
大寮牛肉麵
高雄郊外・大寮で長く愛される、大盛り麺と滷味の地元食堂
吉客早点
吉客早點
縁はカリッ、厚みたっぷり。大寮で行列ができる昔ながらの粉漿蛋餅
皇茗炭焼薑母鴨 大寮力行店
皇茗炭燒薑母鴨狗尾雞 大寮力行店
炭火と土鍋で煮込む、冬の台湾定番の生姜鴨鍋
三角窓 菜尾湯・土豆肉燥飯
三角窗菜尾湯、土豆肉燥飯
宴会料理の名残を煮込んだ菜尾湯とピーナッツ入り魯肉飯の老舗食堂
近くの観光・マッサージ・お土産
五龍山南雄代天府
白衣観音と五色の巨龍が見守る、大寮の壮大な郊外廟
顔師父足体養生会館
顏師父足體養生會館
施術後に手作りの鶏スープが付く、高雄・大寮で評判の足つぼ店
大発開封宮(包公廟)
大發開封宮包公廟
台湾最大規模の包公廟。金色の獅子と三つの殿が並ぶ壮麗な道教寺院
翁園夜市
毎週水曜だけ開く、高雄・大寮の昔ながらのローカル夜市
旧振南漢餅文化館
舊振南漢餅文化館
1890年創業の老舗菓子店で、パイナップルケーキ作りと漢餅文化を体験