小吃・グルメ・高雄 三民区
張記肉円
チャンジーバーワン中国語表記:張記肉圓
冷房完備の清潔な店で味わう、南部式の蒸し肉円と米糕
全体の評価 4.1(口コミ 259 件)
地元の人だけが知っていること
肉円のタレにはかつお節の風味があり、セルフのニンニクとパクチー、辛味噌を全部足して食べるのが地元の人のおすすめ。
高雄・三民区の陽明路にある、蒸しタイプの肉円(バーワン)の小吃店。メニューは肉円、米糕(おこわ)、四神湯、煮卵、貢丸とシンプルで、全部頼んでも100元ちょっとという手頃さです。冷房が効いていて店内も清潔、陶器の器を使うなど、ローカル小吃店としては落ち着いて食事ができます。
肉円はもちもちの皮に豚肉の餡、かつお節の風味がする甘めのタレが特徴。セルフの調味料コーナーでニンニク、パクチー、ケチャップ、辛味噌を足すと味に厚みが出ます。米糕は肉そぼろと魚鬆、きゅうりの漬物がのり、こちらを一番に推す人も多い一品。朝6時から開いているので、地元の朝ごはんとして利用するのもおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
米糕と四神湯の評価が特に高く、「三点セットで大満足、しかも安い」という声が多いです。肉円は皮の食感の好みで評価が分かれ、「Qで美味しい」という人もいれば「柔らかすぎる」「以前より落ちた」という人もいます。冷房のある清潔な店内は、地元の人にも大きなプラス評価です。
- 米糕は粒が立っていて、肉そぼろ・魚鬆・きゅうりの組み合わせが好評
- 四神湯は具だくさんで腸の下処理が丁寧
- 冷房があり清潔、陶器の器を使っている
- 2026年秋にマスクなしで盛り付けるなど衛生面やスタッフの態度への苦情あり
- 肉円の皮は好みが分かれ、温度がぬるかったという声も
- 昼ごろは四神湯が売り切れていることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品数は肉円・米糕・四神湯・煮卵・貢丸など少なめ
- 注文のしかた
- 並んでカウンターで注文してから着席、食べ終わってから会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉円 1個 18元、米糕 45元、四神湯 40元、煮卵 15元、貢丸 1個 5元。セットで頼んでも120元以下
- おすすめ
- 肉円(バーワン)、米糕(ミーガオ)、四神湯(スーシェンタン)、煮卵(ルーダン)
- 狙い目の時間
- 朝食時間帯(朝6時から営業)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
一人でも入りやすい?
一人用・二人用に仕切られた席があり、一人でも気軽に食べられます。
予算はどれくらい?
肉円・米糕・四神湯・煮卵を全部頼んでも120元以下に収まります。
店内は暑くない?
冷房があり、清潔で快適だと評判です。
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