牛肉麺・基隆 仁愛区
A+牛肉麺
エープラスニュウロウミェン中国語表記：A+牛肉麵
成功市場の地下で受け継ぐ、漢方香る牛肉麺と極薄の豆干
全体の評価 4.3（口コミ 159 件）
地元の人だけが知っていること
日曜は14時でも麺が売り切れることがあるため、遅い昼食に回さず昼の早い時間に訪れるのがおすすめです。
成功市場の地下1階、A038区画にある牛肉麺の屋台です。市場の改築前から続き、現在は次の世代が味を受け継いでいます。漢方系の香辛料が香るスープと、薄く細かく切った雪花豆干が名物です。
初めてなら100元の牛肉麺に雪花豆干を添え、自家製の辛味ダレを少しずつ合わせてみましょう。麺や煮込みの小皿にはパクチーが入るため、苦手なら注文時に伝えます。夕食営業はなく、昼食向きの店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では豆干と牛肉が好評な一方、漢方系の香りや塩加減、麺の柔らかさには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
先代から通う常連がいて、漢方系のスープと薄切り豆干が長く支持されています。代替わり後の味の違いや塩加減、柔らかめの麺には好みが分かれますが、小皿料理を目当てに訪れる人もいます。
- 香辛料の香りが特徴的な牛肉スープ
- タレがよく絡む極薄の雪花豆干
- 柔らかく煮込んだ牛肉と自家製の辛味ダレ
- 日曜は14時に麺が売り切れたり、14時台に店じまいしたりすることがある
- 昼のピークは注文から提供まで約30分かかることがある
- 市場地下の食事エリアは、周囲の調理の煙やにおいがこもることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 牛肉麺は小・中・大のサイズがあります。
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店側に渡します。
- 行列
- よく行列ができる：昼のピークは席が埋まりやすく、12時ごろは提供まで約30分待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺100元。
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、極薄の煮込み豆干（雪花豆干）、ハチノスの煮込み（滷牛肚）
- 狙い目の時間
- 昼の混雑前。日曜は14時より前の早い時間。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 成功市場の地下1階、飲食エリアのA038区画。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
市場のどこにありますか？
成功市場の地下1階、飲食エリアのA038区画です。地上階の店舗ではありません。
夕食にも利用できますか？
夕食営業はありません。日曜は14時でも麺が売り切れることがあるため、昼の早い時間が向いています。
牛肉麺以外のおすすめは？
極薄に切った雪花豆干が名物です。自家製の辛味ダレはしっかり辛いため、少量ずつつけて楽しめます。
香辛料やパクチーは入っていますか？
スープは漢方系の香辛料が香るタイプです。牛肉麺や煮込みの小皿にはパクチーも入るため、苦手なら注文時に抜いてほしいと伝えましょう。
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