牛肉麺・基隆 仁愛区
大方牛肉麺
ダーファンニュウロウミェン中国語表記：大方牛肉麵
成功市場そばの路地で味わう、柔らかな牛肉と弾力ある刀削麺
全体の評価 4.5（口コミ 135 件）
地元の人だけが知っていること
麺をしっかり食べたい人は、10元追加で大きな丼に替わる麺増量を選べます。
成功市場そばの路地にある、夫婦で営む気取らない牛肉麺店です。柔らかく煮た牛肉と、刀削麺か細麺を選べる1杯が看板。牛肉・牛すじ・ハチノス入りの満貫牛三宝麺は160元です。
初めてなら、歯応えのよい刀削麺で牛肉麺をどうぞ。汁なし派には、細かく切った牛肉を甘辛いタレで和える牛絲乾麺も人気です。席は主に軒下の半屋外で、冷房がないため夏は暑さがこもります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では価格と肉の柔らかさが好評ですが、量や味の濃さには評価の差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
日常使いできる値段と、柔らかな牛肉を評価する人が多い店です。刀削麺や牛絲乾麺にも支持が集まる一方、量のお得感やスープの塩加減には好みが分かれます。
- 牛肉と牛すじが柔らかく、刀削麺は弾力がある
- 牛絲乾麺は汁なしでも肉をしっかり楽しめる
- 親しみやすい接客と手頃な価格
- 冷房がなく、夏の店内飲食は暑い
- 席が狭く、混雑時は調理にも時間がかかる
- 2026年9月には高菜の用意がなく、以前の無料トッピングを前提にしないほうがよい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は刀削麺と細麺から選べます。
- 行列
- 食事時は席待ちに加え、注文後も調理を待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺80元、満貫牛三宝麺160元、牛絲乾麺60元。
- おすすめ
- 刀削牛肉麺（刀削牛肉麵）、牛肉・牛すじ・ハチノス入り麺（滿貫牛三寶麵）、牛肉入り汁なし麺（牛絲乾麵）、ラー油ワンタン（紅油抄手）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 成功市場そばの路地、華二街沿い。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺の種類は選べますか？
刀削麺と細麺から選べます。弾力や歯応えを楽しむなら刀削麺が人気です。
冷房のある店ですか？
冷房はなく、主に軒下の席で食べる店です。扇風機などはありますが、夏は暑くなります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
牛肉麺は辛さよりも肉のうま味を楽しむタイプですが、わずかな辛みを感じる人もいます。追加の唐辛子やラー油は少量ずつ試すとよいでしょう。
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