朝ごはん・基隆 中山区
大公鶏早点
ダーゴンジーザオディエン中国語表記：大公雞早點
基隆の地元客が並ぶ、手作り皮と甘いキャベツの焼き肉まん
全体の評価 4.3（口コミ 217 件）
地元の人だけが知っていること
豆乳と米漿を混ぜた「豆米混漿」も注文でき、定番の豆乳とは違う香ばしい1杯を楽しめます。
基隆・復興路にある、家族で切り盛りする昔ながらの朝食店です。看板の水煎包は皮から手作りし、キャベツとひき肉を包んで底を香ばしく焼き上げます。地元客の持ち帰りが多く、食事席は軒下の小さなテーブルだけです。
初めてなら水煎包とワンタンスープを中心に、足りなければ蛋餅を追加するとよいでしょう。注文は店員に直接伝える方式です。水煎包は遅い時間には売り切れるため早めに訪れ、衛生面への指摘も踏まえて選びたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では水煎包と安さへの支持が強い一方、常連からも衛生面の改善を求められています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手作りの水煎包と手頃な値段が長年の支持を集め、ワンタンスープや蛋餅にも常連が付いています。汁なし麺は豚脂の香りを好む人がいる一方、柔らかすぎる麺や水分の多さが不評です。味を気に入る常連からも、衛生管理の改善を求められています。
- 底が香ばしく、キャベツの甘みが広がる水煎包
- ワンタンスープを合わせる昔ながらの朝食
- 少額で複数の品を楽しめる手頃さ
- 食器の洗い方や現金を扱った後の調理、髪の毛の混入など衛生面への指摘が重なる
- 食事席は軒下に少しあるだけで、持ち帰り向き
- 行列ができ、水煎包は遅い時間に売り切れる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 水煎包、蛋餅、飯糰、汁なし麺、ワンタンスープなど
- 注文のしかた
- 店員に直接、品名と数量を伝えます
- 行列
- 15人ほど並ぶことがありますが、提供は比較的早めです
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- キャベツとひき肉の焼きまんじゅう（水煎包）、ワンタンスープ（餛飩湯）、台湾式卵クレープ（蛋餅）、豆乳と米漿のミックス（豆米混漿）
- 狙い目の時間
- 水煎包が売り切れる前の朝早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區德和里復興路266號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火05:40–12:30
水曜定休日
木–日05:40–12:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
まずは手作りの水煎包がおすすめです。ワンタンスープや蛋餅を組み合わせると、しっかりした朝食になります。
店内で食べられますか？
食事席は軒下の小さなテーブルのみです。席数が少なく、地元客は持ち帰りをよく利用します。
注文は紙に書く方式ですか？
店員に直接、品名と数量を伝える方式です。
衛生面が気になる人にも向いていますか？
食器の洗浄や調理中の手の扱い、異物混入への指摘が複数あります。清潔さを重視する人には向きません。
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