火鍋・基隆 中山区
芳隣しゃぶしゃぶ
ファンリン中国語表記：芳鄰涮涮鍋私房套餐
基隆の地下に隠れた、自家栽培野菜と多彩なスープの個人鍋
全体の評価 4.5（口コミ 581 件）
地元の人だけが知っていること
完全菜食で注文するなら、鍋だけでなく、つけだれ用のベジタリアン沙茶醤も頼めます。
基隆の復興路沿い、角の階段を下りた地下にある個人鍋の店です。自家栽培のケールなどを盛った野菜皿と、薬膳や酸菜魚など多彩なスープが魅力。以前の定食販売から、現在は鍋料理中心になっています。
初めてなら薬膳鍋、魚好きならスズキ入りの酸菜魚鍋がおすすめです。完全菜食の鍋も複数あり、野菜をたっぷり食べたい人にも向いています。冷温のドリンクはセルフ式で飲み放題、食事時は予約して訪れると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がないため比較はできませんが、地元では野菜とスープの満足度が高い一方、衛生面や肉質への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連に支持されているのは、個性的なスープと種類豊富な自家栽培野菜です。野菜やキノコの量、飲み放題を含めた満足感が高く評価されています。接客への評価はおおむね好意的ですが、野菜の洗浄や一部の肉質には不満もあります。
- 薬膳、酸菜魚、トマトなど選ぶ楽しみのあるスープ
- ケールなど普段の鍋では珍しい野菜が豊富
- コーヒーやミルクティーなど冷温の飲み物が充実
- 混雑時はスタッフの対応や料理の提供に時間がかかります
- 野菜の洗浄状態や一部の肉質に不満が出ています
- 定食の提供は終了し、現在は鍋料理中心です
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋のスープと肉・魚介を選び、飲み物はセルフサービス。
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。
- 行列
- 食事時は満席になることがあり、予約かピークを外した来店がおすすめ。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 薬膳鍋（藥膳養生鍋）、スズキの酸菜魚鍋（酸菜魚鍋）、トマトとキノコの鍋（番茄菌菇鍋）、完全菜食の鍋（全素鍋）、ミントミルクティー（薄荷奶茶）
- 狙い目の時間
- 食事のピークを外した午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：地下へ階段で下りる入口です。通路の狭さや子ども用椅子のぐらつきが指摘され、小さな子ども連れには使いにくい面があります。
- アクセス
- 復興路沿いの角にある階段を下りて地下1階へ。入口は目立ちにくい造りです。
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區德安里復興路261號B1
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–21:30
火–木定休日
金–日11:00–21:30
よくある質問
ベジタリアンでも食べられますか？
完全菜食の鍋が複数あり、野菜やキノコもたっぷりです。つけだれにはベジタリアン用の沙茶醤も選べます。
予約したほうがいいですか？
食事時は満席になりやすいため、予約がおすすめです。午後の食事のピークを外すと比較的落ち着いて過ごせます。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
飲み物は付いていますか？
冷たい飲み物と温かい飲み物がセルフ式で飲み放題です。コーヒーやミルクティーなどを選べます。
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