火鍋・基隆 仁愛区
福記蔬菜羊肉
フージーシューツァイヤンロウ
基隆で16時から味わう、皮付き台湾山羊と季節野菜の澄んだ鍋
全体の評価 4.4（口コミ 777 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
遅い時間は選べる肉の部位が減るため、ロース肉を狙うなら16時の開店に合わせるのがおすすめです。
台湾産の山羊肉と季節野菜を楽しむ、16時開店の火鍋店です。皮付き肉の弾力と野菜の甘みが溶け込む澄んだスープが特徴で、冬のからし菜、夏の緑竹筍などの鍋が揃います。
日本人旅行者が行くなら、鍋にロース肉と柔らかな凍り豆腐を追加し、腐乳だれで味わうのがおすすめです。予約はできず、全員が揃ってからの入店になります。肉を重ねて頼むと会計がかさむため、まず鍋と肉1皿、野菜から選ぶとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は1件のみで比較には限りがあり、地元では味への支持に加え、肉の量に対する価格の高さも目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
臭みの少ない皮付き肉と、野菜の甘みが際立つスープに根強い人気があります。凍り豆腐やイカのつみれも支持される一方、肉を十分に食べると会計が高くなる点には不満もあります。
- 弾力と柔らかさを楽しめる皮付き山羊肉
- 卵のように滑らかな凍り豆腐
- 季節野菜を選べる、清らかな味のスープ
- 2人につき鍋ベース1份の注文が必要で、大人数でも人数分の注文が求められます
- 2026年はロース肉4両が450元で、以前の半斤という量の案内とは異なります
- 2026年の増床後は待ち時間が短くなっていますが、予約はできません
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 現地で名前と電話番号を登録して待ち、全員が揃ってから着席。鍋ベースと追加の肉・野菜を選びます
- 支払い
- カード可：現金・LINE Pay対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ：増床後は待ち時間が短縮。寒い季節の夕食時は混み合います
- 予約
- 予約不要
- 予算
- からし菜鍋800元、ロース肉4両450元、紅糟肉280元、麺線50元
- おすすめ
- 皮付き山羊肉（帶皮羊肉）、山羊ロース肉（里肌羊肉）、凍り豆腐（凍豆腐）、イカのつみれ（花枝漿）、紅麹漬け豚肉の焼き物（紅糟肉）
- 狙い目の時間
- 16時の開店直後。夏も営業し、寒い季節より入りやすいです
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり。離乳食用のお湯は提供されません
- トイレ
- 男女別のトイレがあり、明るく清潔です
住所・営業時間・アクセス
基隆市仁愛區和明里仁一路295-24號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜16:00–21:00
火曜定休日
水–木16:00–21:00
金–日16:00–22:00
よくある質問
予約はできますか？
予約はできず、現地での順番待ちです。名前と電話番号を登録し、席が空くと電話で案内されます。入店には全員が揃う必要があります。
羊肉の臭みは強いですか？
山羊肉の香りは楽しめますが、強い臭みは少なく、普段は羊肉が苦手な人にも好評です。皮付き肉は柔らかさと弾力を楽しめます。
2人なら何を頼むといいですか？
鍋ベースに肉1皿と野菜盛り合わせから始めると選びやすいです。追加なら、滑らかな凍り豆腐やイカのつみれが人気です。
いつ営業していますか？
16:00〜22:30で、火曜定休です。夏も営業し、緑竹筍を使う季節の鍋を楽しめます。
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