スイーツ・かき氷・基隆 仁愛区
金名状元糕
ジンミンジュアンユエンガオ中国語表記:金名狀元糕
基隆廟口で味わう、手挽きの米と炒り砂糖が香るもちもち蒸し菓子
全体の評価 4.5(口コミ 75 件)
地元の人だけが知っていること
注文してから待ち時間に周辺の屋台を回り、あとで受け取ると、1個ずつ作る蒸し菓子の仕上がりを店先で待ち続けずに済みます。
基隆廟口夜市にある、米の粉で甘い餡を包んだ伝統菓子・状元糕の持ち帰り専門店。若い店主が米を手作業で挽き、昔ながらの方法で砂糖を炒って作ります。小ぶりな生地はもちもちで、米と砂糖の香りが広がります。
初めてなら、定番のピーナッツやごまに、紫米生地の黒糖入りを組み合わせるのがおすすめです。2個35元から試せて、夜市の食べ歩きにも手頃。冷めると弾力が増すため、持ち帰って食感の違いも楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人は懐かしい食感と手作りの香りを高く評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔懐かしいお菓子として親しまれ、冷めても硬く乾かず、もちもち感が続く点が好評です。定番のピーナッツやごまに加え、紫米と黒糖の組み合わせも人気があります。値上げへの不満はあるものの、手頃な値段と丁寧な手作りを評価する人が中心です。
- 手作業で挽いた米と炒り砂糖の香り
- 冷めても楽しめる弾力のある生地
- 紫米生地と黒糖餡の組み合わせ
- 小ぶりで平たいお菓子なので、食べ応えは控えめです。
- 餡の甘さや砂糖の粒感が気になる人もいます。
- 2024年11月に値上げし、4個65元になりました。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で味と個数を伝える持ち帰り方式。
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ。
- 行列
- 1個ずつ作るため、注文が重なると仕上がりまで待ちます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 2個35元、4個65元、8個120元。
- おすすめ
- 紫米生地の黒糖蒸し菓子(紫米黑糖狀元糕)、ピーナッツ蒸し菓子(花生狀元糕)、ごま蒸し菓子(芝麻狀元糕)
- 狙い目の時間
- 13:30〜20:30の営業中。夜市の遅い時間より、午後から夕方に。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにももちもちした食感が好評。持ち帰り専門です。
- アクセス
- 基隆廟口夜市の提灯が並ぶ通りを奥へ進んだ角。周囲に屋台が多く、見落としやすい場所です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何味がおすすめですか?
定番はピーナッツとごま。紫米生地の黒糖入りは、米の香りと黒糖の風味を一緒に楽しめます。
少量でも買えますか?
2個35元から試せます。4個65元、8個120元と、まとめて買うほど1個あたりが安くなります。
冷めてもおいしく食べられますか?
冷めてももちもち感が残り、温かいときより弾力が増します。特に紫米生地は、少し冷まして食べる楽しみもあります。
カードは使えますか?
支払いは現金のみです。
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