小吃・グルメ・基隆 暖暖区
金庫1985
ジンクーイチキュウハチゴ
暖暖の住宅街で楽しむ、豆乳ラーメンと肉を使わない南洋料理
全体の評価 4.9（口コミ 719 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麺はコシが強いため、やわらかい麺が好みなら注文時にその希望を伝えると食べやすくなります。
暖暖の住宅街の奥にある、小さなベジタリアンレストランです。看板の豆乳ラーメンには香ばしい湯葉がのり、海南鶏飯はエリンギなどで鶏肉らしい食感を表現。肉を食べる人にも満足感のある料理がそろいます。
初めてなら豆乳ラーメンか、ごま油としょうがが香る海南鶏飯がおすすめです。辛さは注文時に伝え、追加の辛味調味料で調整できます。休日は予約を入れ、注文後の調理をゆっくり待てる日に訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段は肉料理を食べる人にも、濃厚な豆乳スープや香り豊かなご飯ものが支持されています。料理の説明が丁寧で長居しやすい一方、提供の遅さや空調への不満もあります。
- 香ばしい湯葉がのった豆乳ラーメン
- ごま油としょうが、こしょうが香る海南鶏飯
- 肉を使わなくても食べ応えのある量
- 注文後に調理するため、食事の提供に時間がかかる
- 休日は小さな店内が満席になりやすい
- 冷房が弱く感じられることがあり、冷凍デザートは解凍待ちになる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
肉がなくても満足できる味の工夫と、親切な接客が高く評価されています。ヴィーガンの希望にも応じてもらいやすく、小さくても清潔でくつろげる空間です。
- 肉を使わない料理の豊かな味わい
- ヴィーガンの希望に対応する姿勢
- 親しみやすい接客と落ち着いた雰囲気
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 料理の説明を聞きながら注文し、辛さの希望も伝える
- 行列
- 休日は満席になりやすく、着席後も調理に時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 主菜に80元追加で、飲み物・果物・小鉢付きのセットに変更可能
- おすすめ
- 豆乳味噌ラーメン（京都豆乳味噌拉麵）、ベジ海南鶏飯（新加坡海南雞絲飯）、ベジガパオライス（泰式打拋豬飯）、ラクサ（馬來西亞叻沙）、バナナとナッツの豆乳（香蕉堅果豆漿）
- 狙い目の時間
- 平日の昼前、休日は予約して訪問
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で食事を楽しめる雰囲気
- アクセス
- 住宅街の奥にあり、車がない場合はタクシーが便利
住所・営業時間・アクセス
基隆市暖暖區暖西里暖暖街570巷112號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–20:00
水曜11:00–19:30
木曜定休日
金–日11:00–20:00
よくある質問
料理はすべてヴィーガンですか？
ヴィーガン料理と乳製品を使うベジタリアン料理があります。乳製品を避ける場合は、注文時に伝えて料理を選べます。
辛さは調整できますか？
注文時に辛さを指定でき、追加の辛味調味料を別にもらうこともできます。辛さが心配なら、豆乳ラーメンを基本に少しずつ足す方法が向いています。
予約したほうがいいですか？
席数が少ないため、休日は予約がおすすめです。料理は注文後に作るので、食後の予定には余裕を持たせましょう。
食事の量は多いですか？
ラーメンやご飯ものは1人前でもしっかりした量があります。まず主菜を選び、食欲に合わせて揚げ物などを追加するとよいでしょう。
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