基隆の小吃・グルメ

七堵家伝営養三明治

七堵家傳營養三明治

七堵の行列屋台、揚げパンに煮卵と甘いマヨネーズを挟む一品

架大碗海鮮粥・麺

架大碗海鮮粥•麵

基隆の海鮮を大きな器で味わう、牡蠣入り魯肉飯と海鮮粥の店

西八碼頭炸鶏 北寧店

西八碼頭炸雞-北寧店

1991年創業の基隆発、60元の大判チキンと香ばしい手羽先

金龍肉焿

三沙湾で50年、澄んだスープと弾力ある豚肉を味わう肉羹の老舗

金茶壺八宝冬粉

金茶壺八寶冬粉

基隆廟口で70年以上、澄んだ豚骨スープと具だくさんの春雨

九如 栄養サンドイッチ

九如營養三明治（常一嚐）

1997年創業、細長い揚げパンに煮卵と甘いマヨネーズ

金庫1985

暖暖の住宅街で楽しむ、豆乳ラーメンと肉を使わない南洋料理

滷都香滷味

基隆名物、無料の野菜が大きな金属の器に山盛りの温かい滷味

職人の灶咖 基隆総店

職人の灶咖-基隆總店

新豊街で人気、醤油と強火の香りが立つ炒飯と蒸し卵スープ

郭家巷頭粿仔湯

安楽市場向かいの坂下、創業50年以上の自家製米麺と豚もつ小菜

暖暖麺店

暖暖麵店

暖暖の踏切と廟のそば、油葱と豚脂が香る昔ながらの汁なし麺

西八碼頭炸鶏

西八碼頭炸雞

基隆の中山二路で行列ができる、甘じょっぱい下味の台湾式炸鶏

春興水餃店

碧砂漁港そば、薄皮にニラが香る手包みのひと口水餃子

犇王牛排

大武崙の台湾式鉄板ステーキ、具だくさんの薬膳スープも魅力

十二橋麺食館

十二橋麵食館

田寮河沿いで台湾小吃を少しずつ、42元の小皿も豊富な食堂

大猪滷味

大豬滷味

基隆名物の練り物と山盛りの野菜を、漢方香る煮汁で味わう滷味店

烏龍伯七堵咖哩麺

烏龍伯七堵咖哩麵

七堵市場の名物、山盛りの自家製カレーペーストを溶かす麺

基隆智光乾拌麺

基隆智光乾拌麵

基隆・義二路で味わう、白い細麺と山盛りの台湾煮込み小皿

広東汕頭牛肉店

廣東汕頭牛肉店

基隆で3代続く老舗、太いうどんで味わう沙茶カレー焼きそば

姚家清魚湯

基隆の夜勤客を支える、深夜の魚スープと小魚唐辛子だれの麺

俞家清魚湯

基隆の深夜を支える、魚肉たっぷりの澄んだスープと大麺炒

三沙湾麺線羹

基隆 三沙灣麵線羹

魚のすり身で豚モツを包む、基隆ならではの具だくさん麺線

謹聖厨房

謹聖廚房

仁愛市場から移った食堂で楽しむ、もちもち麺とレタスで包む臭豆腐炒飯

基隆崁仔頂火烤三明治

基隆の夜を満たす、ピーナッツソースたっぷりの厚切りサンド

東海総合什錦湯店

東海綜合什錦湯店

基隆・孝三路の看板なき行列店、豚もつとカキがぎっしりのスープ

藻楽趣 海藻創意美食 海科館店

藻樂趣海藻創意美食海科館店

海科館5階、海藻入りの海鮮鍋と青い藻のドリンクを楽しむ店

宣騰荘

宣騰莊

七堵の老舗麺食堂、鍋の香ばしさが広がる刀削麺の炒め麺

三坑菜頭滷

基隆の路地裏で味わう、大根の甘みと多彩な豚もつの大鍋煮込み

洪記粿仔湯

基隆で24時間、豚骨の濃厚な香りと滑らかな米麺を味わう店

K.D House 凱蒂窩

K.D House凱蒂窩

暖暖の家庭的な食堂で楽しむ、花雕酒の鶏料理と焦がしブリュレ

大白鯊魚丸

1948年創業、サメのつみれと肉入り豆包を味わう基隆の老舗

川酔湘麻辣燙滷味 深渓店

川醉湘麻辣燙滷味 基隆區深溪店

基隆・深渓路で味わう、鴨血と豊富な具材の香り高い麻辣滷味

東霖煎餃

基隆の路地で朝から焼く、キャベツたっぷりの大ぶり焼き餃子

阿芬炒麺

阿芬炒麵

基隆・中船路で味わう、ゆでてから炒めるカレー沙茶牛肉麺

王鼎牛排 D62

王鼎牛排D62

仁愛市場 2 階、熱々の鉄板で味わうヒレ肉とイカの洋食セット

阿胖餡餅

基隆・孝三路で味わう、薄皮から牛肉のスープがあふれる手作り餡餅

淓腸蚵麺線

淓腸蚵麵線

基隆・安楽市場近く、具だくさんの極細麺と自家製激辛大根漬け

阿美麺店

阿美麵店

七堵市場の老舗麺店、選べる豚の小皿料理と自由に足せる酸菜

阿嬌炒麺

阿嬌炒麵

仁愛市場 2 階、30 年以上続く老舗の汁気たっぷりカレー焼きそば

暖暖街米粉湯

暖暖駅の線路脇、20 元の米粉湯と昔ながらの小皿料理が名物

薩図米食堂

薩圖米食堂

海洋劇場すぐ横、基隆の小イカを味わうガラス張りの食堂

Boss-G 蜜汁炸物＆鶏排

Boss-G 蜜汁炸物&雞排

基隆・深渓路の揚げ物屋台、自家製の甘いたれが名物の鶏排

架大碗海鮮 廟口店

架大碗海鮮（廟口店）

基隆廟口近く、魚介たっぷりの大鉢粥と無料のお茶が名物

正老牌咖哩麺

正老牌咖哩麵

基隆の路地裏で味わう、汁気たっぷりの台湾式カレー焼きそば

大観圓

大觀圓

仁愛市場で60年以上、肉入り白玉と珍しい豚レバーソーセージ

水産米苔目工坊

水產米苔目工坊

正浜漁港近くで朝から味わう、厚切り豚肉と米苔目の老舗

鴨霸王 北平脆皮烤鴨 七堵店

鴨霸王北平脆皮烤鴨 七堵店

七堵で長年親しまれる、薄切りと骨付き炒めの鴨の2種セット

溱湘小吃店

八斗子の市場脇、甘辛い魯肉飯と柔らかな揚げ豚レバーの店

珍讃滷味

珍讚滷味

基隆・孝三路の冷製滷味、香る煮込み具材に酸菜と辛味だれ

金蠔呷小吃店

富貴市場の小さな店で味わう、大粒牡蠣とエビを半熟卵で包む海鮮丼

慶有余麺館

慶有餘麵館

碧砂漁港の向かい、担々麺と10種類以上の手の込んだ小皿料理

水産餃子館

水產餃子館

正濱漁港近くで40年以上、薄皮に具を詰めたひと口水餃子

台湾小吃 旗魚麺線・旗魚湯

台灣小吃 旗魚麵線，旗魚湯

基隆塔近く、カジキ入り麺線と大ぶりの魚すり身シューマイ

鵝鮮生＆海鮮粥

鵝鮮生&海鮮粥

正浜エリアの小さな店で味わう、豪快な木桶入り海鮮麺とガチョウ肉

一飛沖天麻辣燙 暖暖店

一飛沖天麻辣燙-暖暖店

暖暖で23時まで、新鮮な野菜と辛さを選べる麻辣燙の店

八斗子 忘憂居

八斗子の古民家で味わう、地元の小イカと生米から炊くリゾット

巷仔内小巻米粉

巷仔內小卷米粉

八斗子の路地裏で味わう、小イカとエビがたっぷりの海鮮ビーフン

桃子福州小吃

七堵の路地に香る自家製揚げネギ、白い見た目の福州汁なし麺

刈堡BAO

基隆の路地で味わう、粗砕きピーナッツ入り刈包と手作りおでん

阿華家炒麺

阿華家炒麵

基隆・暖暖で味わう、濃厚カレーを絡めた具だくさんの炒め麺