小吃・グルメ・基隆 中山区

姚家清魚湯

ヤオジアチンユータン

基隆の夜勤客を支える、深夜の魚スープと小魚唐辛子だれの麺

4.0地元・台湾
3.3その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 1,297 件)

地元の人だけが知っていること

隠れた人気の魚皮スープは先頭の数組で売り切れることがあるため、狙うなら開店前の列に早めに並びましょう。

基隆で夜勤の運転手や港で働く人たちに親しまれる、深夜営業の食堂です。大きな魚肉入りのスープは澄んだ生姜味と甘めの味噌味があり、店内では無料でスープをおかわりできます。

初めてなら魚の澄ましスープと小サイズの麺を組み合わせ、店員に自家製の小魚入り唐辛子だれを頼むのがおすすめです。注文と支払いを済ませてから着席し、料理は自分で受け取ります。開店前から並ぶため、食事には余裕を持たせましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだなく、地元では深夜食堂としての満足度と、遠出して並ぶ価値の判断が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.0

地元では、量のある麺と魚スープでお腹を満たせる深夜食堂として親しまれています。小魚入り唐辛子だれの人気は高い一方、値上げ後の割安感や魚肉の柔らかさについては評価が分かれます。

  • 麺やビーフンに合う自家製の小魚入り唐辛子だれ
  • 店内では魚スープのおかわりが無料
  • 小サイズでも食べ応えのある麺
  • 2026 年は値上げ後の割安感が薄れ、魚肉の硬さやスープの旨みに不満も出ています
  • 持ち帰りや配達の注文が重なると待ち時間が長く、週末には 75 分待ちの例もあります
  • 半屋外の席は蚊が多く、店内にトイレはありません

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
列に並んで注文・先払いを済ませてから着席し、料理を自分で受け取ります
行列
よく行列ができる:開店前から列ができ、週末の深夜には食事まで 75 分待つこともあります
予約
予約不要
予算
麺は小 40 元・大 50 元、魚スープは 100 元弱
おすすめ
魚の澄ましスープ(清魚湯)、肉そぼろだれの麺(大麵炒)、炒めビーフン(炒米粉)、サバヒーの腹身スープ(虱目魚肚湯)、小魚入り唐辛子だれ(小魚乾辣椒)
狙い目の時間
魚皮スープを狙うなら開店前、ビーフンやおこわも早めに
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
店内にトイレはありません

住所・営業時間・アクセス

基隆市中山區太白里中山四路175號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–土00:00–08:30

日曜定休日

よくある質問

初めてなら何を頼めばいいですか?

魚の澄ましスープと小サイズの麺が定番です。麺には店員に頼んで自家製の小魚入り唐辛子だれを添えてもらえますが、辛さは少量から試しましょう。

先に席を取るのですか?

先に列に並んで注文と支払いを済ませ、その後に着席します。料理は自分で受け取る方式です。

スープはおかわりできますか?

店内で食べる場合は、無料でスープを足してもらえます。

トイレはありますか?

店内にトイレはありません。食事の前に済ませておくと安心です。

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