小吃・グルメ・基隆 中山区
邱記 大腸麺線 鮮魚湯
チウジー ダーチャンミエンシエン シエンユータン中国語表記：邱記 大腸麵線 鮮魚湯
基隆・流浪頭の夜食処、魚を選べる具だくさんの鮮魚スープ
全体の評価 3.9（口コミ 106 件）
地元の人だけが知っていること
魯肉飯は胡椒と干し小魚入りの辛味調味料を加える食べ方が人気で、辛いものが好きなら少量ずつ試せます。
基隆の流浪頭エリアにある、約5卓の小さな食堂です。看板の鮮魚スープは魚の種類と生姜入りの澄まし汁・味噌味を選べ、注文ごとに調理します。魯肉飯や麺類もそろい、深夜の食事にも使えます。
初めてならスズキのスープに小サイズのご飯を合わせると、量を調整しやすいです。味噌味は生姜味より10元高く、エビや貝なども加わります。冷房がなく暑いため、暑さが苦手なら持ち帰りを選びましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では魚スープの量と価格が好評な一方、接客や料理の安定感への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、魚の量と手頃な価格を理由に鮮魚スープが支持されています。魯肉飯や辛い薬味も人気ですが、接客や料理の仕上がりには評価のばらつきがあります。
- スズキやサバヒーなどから選べる鮮魚スープ
- エビや貝なども入る具だくさんの味噌スープ
- 魯肉飯に合わせる辛い干し小魚や大根の薬味
- 2026年8月には大腸麺線を販売していない日があり、店名の品が必ずそろうわけではありません。
- 混雑時はご飯ものでも提供まで30分ほどかかることがあります。
- 持ち帰りは品物の不足が起こるため、受け取り時に注文内容と照らし合わせましょう。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鮮魚スープは魚の種類と、生姜入りの澄まし汁・味噌味を選べます。
- 行列
- 食事時は混み合い、注文後に30分ほど待つこともあります。魚スープは注文ごとに調理します。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 具なし麺線の大サイズ35元、フルーツスムージー35元。魚スープの味噌味は生姜味に10元追加。
- おすすめ
- スズキのスープ（鱸魚鮮魚湯）、魚皮の味噌スープ（味噌魚皮湯）、魯肉飯（滷肉飯）、ラード混ぜご飯（豬油拌飯）、アサリのスープ（鮮蛤蜊湯）
- 狙い目の時間
- 夜食の時間帯。夕食時は提供待ちに余裕を。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用もあります。麻辣鴨血はかなり辛く、油豆腐は八角の香りが強めです。
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區通化里中華路16號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火15:00–01:00
水曜15:00–00:30
木–日15:00–01:00
よくある質問
魚スープは日本の味噌汁に近いですか？
味噌味もありますが、魚に加えてエビや貝、豆腐、練り物などが入る具だくさんのスープです。生姜入りの澄まし汁も選べます。
1人でも食べられる量ですか？
1人でも利用しやすい食堂ですが、大サイズの魯肉飯はかなりの量があります。魚スープも大きめなので、小サイズのご飯と合わせるとよいでしょう。
辛い料理や八角が苦手でも大丈夫ですか？
生姜入りの魚スープを中心に選べます。麻辣鴨血は辛さが強く、油豆腐は八角がしっかり香るため、苦手なら避けましょう。
店内に冷房はありますか？
冷房はなく、暑い日は店内も暑くなります。持ち帰りもできます。
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