小吃・グルメ・基隆 中山区
基隆流浪頭米粉湯
ジーロン リウラントウ ミーフェンタン
基隆の深夜食堂、太いビーフンの熱いスープと多彩な台湾煮込み
全体の評価 3.8（口コミ 513 件）
地元の人だけが知っていること
焼売には別添えの生唐辛子ソースを頼むと、甘めの醤油だれとは違う辛さで楽しめます。
基隆で長く親しまれる、深夜まで営業する米粉湯の店。太いビーフンにセロリを添えたスープと、豚の各部位や野菜の煮込みが名物です。女将が1人で切り盛りし、小菜を丁寧に盛り付けます。
初めてなら米粉湯は小碗にして、魚のすり身入り焼売と小菜を組み合わせると食べやすい量です。小菜は好きなものを皿に取り、温めて切ってもらう方式。冷房がなく、衛生面への指摘もあるため、快適さを重視する人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるだけの件数がなく、地元ではスープや安さへの支持と、味・衛生面への不満が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、手頃な値段で米粉湯と多彩な小菜を楽しめる夜食の店として親しまれています。一方、昔と比べた味の変化や塩気、小菜の鮮度には評価の差があり、衛生面への厳しい指摘もあります。
- 太いビーフンと旨みのあるスープ
- 豚の各部位までそろう豊富な小菜
- 女将の親しみやすさと丁寧な盛り付け
- 2026年7月に金属たわしの繊維の混入を指摘する投稿が複数あり、衛生面に懸念があります
- 小菜の酸味や臭い、以前と違う味への不満もあります
- 冷房がなく、女将1人での調理のため提供に時間がかかることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 小菜は好きなものを皿に取り、女将に温めて切ってもらいます
- 行列
- 女将が1人で調理するため、混雑時は提供まで待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- ビーフンスープ（米粉湯）、魚のすり身入り焼売（燒賣）、台湾風煮込み盛り合わせ（滷味）、台湾の筒形ちくわ（吉古拉）
- 狙い目の時間
- 涼しい季節の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區通化里中華路5巷14號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日17:00–00:00
よくある質問
1人ならどれくらい頼めばいいですか？
大碗の米粉湯はかなり量があります。小碗にして、小菜や焼売を添える組み合わせが食べやすいです。
スープのおかわりはできますか？
スープは追加してもらえます。足りなくなったら女将に頼んでください。
味付けは濃いですか？
食べ進めると塩気が気になることがあります。小菜は甘めの醤油だれをかけずに出してもらうこともできます。
店内に冷房はありますか？
冷房はなく、夏は暑く感じやすい店内です。清潔さや食材の状態への指摘もあります。
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