小吃・グルメ・基隆安樂区

郭家巷頭粿仔湯

Name: 郭家巷頭粿仔湯
Telephone: +886 2 2423 5740

グオジャーシャントウグオザイタン

安楽市場向かいの坂下、創業50年以上の自家製米麺と豚もつ小菜

5.0日本人

4.4地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,415 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

粿仔湯はスープのおかわりを頼めるので、薄い麺を先に食べてから、追加のスープと小菜をゆっくり楽しめます。

安楽市場の向かい、坂を下った先にある創業50年以上の老舗です。3代に伝わる米から作る薄い自家製麺を、豚の小腸入りの澄んだスープで味わえます。屋内のほか、橋の下のような空間にも席が並びます。

初めてなら汁入りの粿仔湯に、柔らかな豚レバーや大根の小菜を添えるのがおすすめです。麺はスープを吸いやすいため先に食べ、足りなければスープのおかわりを頼めます。比較的席を選びやすい朝10時が狙い目です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の感想は1件と少なく、路地の風情と小菜が好評ですが、地元では麺の柔らかさや味付けの評価が分かれます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元では米の香る自家製麺と、珍しい部位までそろう豚もつの小菜が親しまれています。普段使いしやすい価格と丁寧な下処理が好評ですが、スープの濃さや麺の柔らかさは好みが分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

外国人旅行者には、昔ながらの米麺スープと新鮮な小菜が好評です。辛味だれは刺激が強いため、少量ずつ加えるのがよいでしょう。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 店内飲食は白い注文用紙に記入。
注文のしかた: 白い注文用紙に主食や小菜を記入して渡します。
支払い: 現金のみ：現金のみ。
行列: 昼食時は行列ができ、夕方17時の開店前から待つ人もいます。朝10時は席に余裕があります。
予約: 予約不要
予算: 小菜は20元、50元、100元の品があります。
おすすめ: 米麺スープ（粿仔湯）、豚レバーの小菜（粉肝）、豚頬肉の小菜（嘴邊肉）、大根の煮物（滷白蘿蔔）、基隆風ちくわ（吉古拉）
狙い目の時間: 朝10時。昼食時を外すとゆっくり食べやすいです。
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れの利用もあります。屋外席の近くはバイクが通ります。
トイレ: 2階に清潔なトイレがあります。
アクセス: 安一路の安楽市場向かいから、看板を目印に階段か坂を下ります。Google マップは裏の路地へ案内することがあるため、安一路側から入ると分かりやすいです。