小吃・グルメ・基隆 中正区
三沙湾麺線羹
サンシャーワンミエンシエンゴン中国語表記:基隆 三沙灣麵線羹
魚のすり身で豚モツを包む、基隆ならではの具だくさん麺線
全体の評価 4.2(口コミ 1,197 件)
地元の人だけが知っていること
突然休業して数回訪れても食べられないことがあるため、遠方から向かうなら出発前に電話で営業を確かめておくと空振りを防げます。
基隆・中船路にある、魚のすり身で豚の大腸を包んだ具が名物の麺線店です。小碗は50元、大碗は70元で、たっぷりの細麺に弾力のある具が入り、モツ好きには楽しい1杯です。
初めてなら小碗から試し、卓上の自家製唐辛子や黒酢で味を調えるのがおすすめです。ニンニクや酢が苦手なら注文時に伝えましょう。席は道路沿いの小卓が中心で、昼過ぎも20–30分ほど並ぶため、食事の時間には余裕を持たせたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元客とその他の旅行者では独特の具を楽しむ人と、大腸の硬さや風味を苦手とする人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、麺の多さと小碗50元の手頃さ、魚のすり身で大腸を包む独特の具が支持されています。自家製唐辛子や黒酢を加える食べ方も人気です。一方、大腸の硬さや風味、行列に見合う満足感には好みが分かれます。
- すり身の弾力と豚モツの歯応えを1度に楽しめる
- 小碗50元、大碗70元の手頃な価格
- 自家製唐辛子と黒酢で味を調整できる
- 昼過ぎでも行列が続き、20–30分ほど待つことがある
- 席が少なく冷房もないため、夏の店内飲食は暑い
- 2026年11月にも臨時休業への注意が続いている
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
長年家族で通う人がいる一方、麺の柔らかさや大腸の噛み切りにくさには好みが分かれます。魚のすり身で大腸を包む具は印象的ですが、席の確保と注文の流れが分かりにくい点は難点です。
- 魚のすり身と豚モツを組み合わせた珍しい具
- 家族で長く通う人にも親しまれる味
- 大腸は歯応えが強く、噛み切りにくいことがある
- 混雑時は着席だけで注文が通ったと思わず、窓口で注文を済ませたい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 窓口で注文し、店内飲食なら座る場所を伝えます。代金の支払いと釣り銭の受け取りはセルフ式です。
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ。釣り銭は自分で取る方式です。
- 行列
- よく行列ができる:平日昼前は15–20分、昼や14時台も20–30分ほど待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麺線羹は小碗50元、大碗70元。
- おすすめ
- とろみ細麺スープ(麵線羹)、具を追加した麺線(加羹麵線)、牡蠣オムレツ(蚵仔煎)
- 狙い目の時間
- 朝の時間帯。15時頃には売り切れ間近になることがあります。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 基隆駅から徒歩約30分。駅からはバス利用も選択肢です。
住所・営業時間・アクセス
基隆市中正區正船里中船路104號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日07:00–17:00
よくある質問
麺線はどんな味ですか?
魚のすり身で豚の大腸を包んだ具が特徴で、弾力とモツの風味を楽しめます。ニンニクや酢が苦手なら、注文時に抜いてほしいと伝えましょう。
どれくらい並びますか?
昼前から昼過ぎは20–30分ほど待つことがあります。店内飲食も持ち帰りも列に並びます。
カードは使えますか?
支払いは現金のみです。代金を置き、釣り銭を自分で取る方式です。
牡蠣が苦手でも付け合わせを頼めますか?
隣の窓口も同じ店で、牡蠣を入れない卵焼き(雞蛋煎)も注文できます。
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