小吃・グルメ・基隆 仁愛区

大観圓

ダーグアンユエン中国語表記:大觀圓

仁愛市場で60年以上、肉入り白玉と珍しい豚レバーソーセージ

4.5地元・台湾
3.5その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 576 件)

地元の人だけが知っていること

豚レバーソーセージには酢に漬けた唐辛子を添えてもらうと、しっとり感と酸味が加わり、濃厚な後味が軽くなります。

仁愛市場1階、仁四路に面した創業60年以上の小さな店です。品書きは肉入り白玉スープと豚レバーソーセージの2種類。柔らかな白玉と薄味のスープに、レバーの濃厚な風味がよく合います。

初めてなら白玉スープとソーセージ小の組み合わせを。軽食ほどの量なので、市場の食べ歩きにも向いています。先に注文してから店員に席を案内してもらう方式で、月曜は休みです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はなく、地元では白玉の食感が好評ですが、豚レバーソーセージの風味と価格への評価は分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

白玉の柔らかな皮と香りのよい肉餡、基隆らしい豚レバーソーセージの組み合わせが人気です。軽い間食として親しまれますが、量に対する価格やレバー特有の風味は好みが分かれます。

  • 薄く柔らかな白玉の皮と塩味の肉餡
  • 豚肉とレバーを合わせた珍しいソーセージ
  • 親しみやすい接客と冷房のある店内
  • 2026年は白玉スープとソーセージ小の組み合わせが110元になっています
  • ソーセージはレバーの風味が濃く、苦手な人には不向きです
  • 冷凍品の持ち帰りは、購入後1時間以内に冷凍庫へ入れられる場合に限りましょう

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
肉入り白玉スープと豚レバーソーセージの2種類
注文のしかた
先に注文し、店員の案内で着席。ソーセージは唐辛子を添えるか聞かれます
行列
ときどき少し並ぶ:席が少なく、食事時は待つことがあります。白玉は注文後にゆでます
予約
予約不要
予算
豚レバーソーセージ小45元、白玉スープとソーセージ小の組み合わせ110元
おすすめ
肉入り白玉スープ(鹹湯圓)、豚レバーソーセージ(豬肝腸)
狙い目の時間
朝食や午後の軽食に。月曜定休
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
仁愛市場1階の仁四路沿い。2階の飲食フロアではありません

住所・営業時間・アクセス

基隆市仁愛區仁四路31號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日08:00–18:30

よくある質問

白玉は甘いデザートですか?

甘い白玉ではなく、塩味の豚肉餡を包んだ食事系の白玉です。青菜と揚げねぎを添えた薄味のスープでいただきます。

豚レバーソーセージは普通の台湾ソーセージと違いますか?

豚肉にレバーを合わせており、レバー特有の香りと柔らかな食感がはっきりあります。唐辛子を添えると、酸味が加わって食べやすくなります。

1人でも入りやすいですか?

1人でも利用でき、ソーセージは小サイズから頼めます。白玉スープと小サイズの組み合わせは110元で、食べ歩きの途中にも向く量です。

市場のどこにありますか?

仁愛市場1階、仁四路31号にあります。月曜は定休日です。

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