スイーツ・かき氷・基隆 仁愛区
洪佳豆花 仁愛店
ホンジアドウホア中国語表記：洪佳豆花仁愛店
仁愛市場2階、冷温で食感が変わる豆花と濃厚な花生ごま米漿
全体の評価 4.2（口コミ 154 件）
地元の人だけが知っていること
冬限定の温かい花生ごま米漿には油条を添えられ、豆花以外を試すなら浸して食べるセットが55元です。
仁愛市場2階のA64にある、豆花と自家製ドリンクの小店です。冷たい豆花は寒天を使った歯切れのよい食感で、温かい豆花は伝統製法の柔らかな仕上がり。花生とごまの香りが濃い米漿も人気です。
初めてなら、柔らかさを楽しめる温かい生姜豆花か、香ばしい米漿を選ぶとよいでしょう。豆花は具を3種類選べ、甘さや氷、生姜の辛さも調整できます。店内で食べるなら、先に席を確保してから注文します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では濃厚な米漿が好評な一方、冷たい豆花の硬い食感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
具を3種類選べる手頃さと清潔な席、濃厚な花生ごま米漿が評価されています。冷たい豆花の硬めの食感は好みが分かれ、柔らかな伝統豆花を求める人には温かいタイプが人気です。
- 花生とごまが香る、濃厚な自家製米漿
- 50元でトッピングを3種類選べる豆花
- 甘さや氷、生姜の辛さを調整できる
- 冷たい豆花は寒天入りで、柔らかな豆花とは食感が異なる
- 市場の飲食店が混み合う時間は周囲がにぎやか
- 配料の場所や種類が分かりにくいことがあるため、選ぶ前に全種類を聞くと注文しやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 豆花は糖水または豆乳を選べ、豆乳は加糖・無糖から選択可能。
- 注文のしかた
- 店内利用は先に席を確保し、豆花の種類とトッピング3種類を選んで注文。
- 行列
- 周辺の飲食店が混むと席を取りにくいため、注文前に席を確保。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豆花はトッピング3種類付き50元、豆乳豆花55元、花生ごま米漿35元、冬の温かい米漿と油条のセット55元。
- おすすめ
- 花生ごま米漿（花生芝麻米漿）、生姜豆花（薑汁豆花）、豆乳豆花（豆漿豆花）、油条と米漿のセット（油條配花生芝麻米漿）
- 狙い目の時間
- 周辺の麺店の休憩時間に重なる、食事のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 仁愛市場2階のA64区画。桜寿司の向かい。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
冷たい豆花と温かい豆花は同じものですか？
製法が異なります。冷たい豆花は寒天入りで歯切れがよく、温かい豆花は伝統製法の柔らかなタイプです。
甘さや生姜の辛さは調整できますか？
甘さや氷の量、生姜の辛さを調整できます。豆乳豆花は加糖・無糖の豆乳を選べます。
豆花以外のおすすめはありますか？
花生ごま米漿は濃厚で香ばしい1杯です。冬は温かい米漿に油条を浸して食べるセットも楽しめます。
店内で食べるときはどう注文しますか？
先に席を確保してから注文します。豆花は好きなトッピングを3種類選べます。
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