小吃・グルメ・基隆 七堵区
桃子福州小吃
タオズーフージョウシャオチー
七堵の路地に香る自家製揚げネギ、白い見た目の福州汁なし麺
全体の評価 4.5(口コミ 324 件)
地元の人だけが知っていること
スープはおかわりを頼めるので、麺と一緒にゆっくり味わいたい人は追加をお願いできます。
福州出身の店主が営む、七堵の気取らない麺料理店です。看板の汁なし麺は見た目が白くても味があり、自家製の揚げネギが香ります。肉だれを絡めた太麺も、地元で親しまれる1品です。
初めてなら汁なし麺に、肉餡入りの福州魚丸スープを添えると店の持ち味を楽しめます。中サイズでも量が多めなので、小食なら小サイズから。ニンニクや辛いソースは自分で足せるため、まずはそのまま味わってみましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では汁なし麺が特に支持される一方、スープや小皿料理の評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手頃な値段と十分な量、店主の温かな応対が支持されています。特に汁なし麺の揚げネギの香りを好む人が多く、ほかの料理より麺を目当てに通う常連もいます。スープやワンタンは評価が分かれ、油の多さや衛生管理への不満もあります。
- 自家製揚げネギが香る汁なし麺
- 肉だれが絡む太麺
- 気さくな店主と手頃な価格
- 揚げネギと油が多く、食べ進めると重く感じる場合があります。
- 魚団子やワンタン、スープは麺ほど評価がそろっていません。
- 調理中の手や器具の扱いなど、衛生管理への指摘があります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- ニンニク、唐辛子醤油、ラー油、甘辛いソースなどは調味料台から自分で加えます。
- 支払い
- 現金のみ:現金払い。
- 行列
- 昼はにぎわいますが、客の回転は速めです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 太麺炒めは小35元・中45元・大55元、福州魚丸スープ35元、魯肉飯は小25元・大35元、具入り麺80元。
- おすすめ
- 福州風汁なし麺(福州乾麵)、太麺炒め(大麵炒)、肉餡入り魚団子スープ(福州魚丸湯)、具だくさんスープ(綜合湯)
- 狙い目の時間
- 朝食から昼食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:麺は中サイズでも量があり、小さな子どもと分けて食べられます。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか?
まずは自家製の揚げネギが香る福州風汁なし麺がおすすめです。スープを添えるなら、肉餡入りの福州魚丸スープが選べます。
麺の量は多いですか?
中サイズでも多めで、小さな子どもと分けられるほどです。少食なら小サイズが向いています。
自分で味を調整できますか?
ニンニクや唐辛子醤油、ラー油、甘辛いソースなどを自由に加えられます。汁なし麺は淡い見た目でも味がついているので、まずはそのまま食べてみてください。
カードは使えますか?
支払いは現金です。
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