小吃・グルメ・基隆 暖暖区
暖暖麺店
ヌアンヌアンミエンディエン中国語表記：暖暖麵店
暖暖の踏切と廟のそば、油葱と豚脂が香る昔ながらの汁なし麺
全体の評価 4.3（口コミ 1,385 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紅麹風味の豚肉や米の平麺などは昼前に売り切れることがあるため、小皿料理も楽しむなら午前中に訪れるのがおすすめです。
暖暖駅近くの安徳宮そばにある、40年以上続く庶民的な麺店。看板の汁なし麺は、豚脂と揚げエシャロットの香りに、醤油だれのほのかな甘みが重なります。小碗でも量があり、ワンタンスープとの組み合わせが定番です。
初めてなら汁なし麺に、基隆名物のちくわや煮大根を添えて。店頭で並び、案内された席で主食、小皿料理の順に注文します。昼前から混み、麺や小皿料理が売り切れるため、午前中の訪問が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は少数ですが、麺やちくわへの好評に加えてレバーのたれの癖を指摘しており、地元客は油葱の香りと小皿料理を幅広く支持しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
油葱と豚脂で仕上げる素朴な乾麺が、長年通う地元客に親しまれています。小碗の量と小皿料理の手頃さも魅力ですが、冷房のない簡素な客席や昼の混雑は好みが分かれます。
- 乾麺とワンタンスープが定番の組み合わせ
- レバー、豚ほほ肉、油豆腐など小皿料理も充実
- 小碗でも食べ応えのある量
- 2026年10月に値上げがあり、以前の30元という価格から変更されています
- 白切鶏の提供は終了しています
- 冷房がなく、客席の快適さは控えめです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 小皿料理には価格表示がありません
- 注文のしかた
- 店頭で並び、店員の案内で着席。主食を口頭で注文し、小皿料理は別の担当者に頼み、食後に会計
- 行列
- よく行列ができる：11:30ごろは約30分待つこともあり、平日13時ごろは約10分が目安
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 汁なし麺（乾麵）、ワンタンスープ（餛飩湯）、基隆風ちくわ（吉古拉）、煮大根（白蘿蔔）、ゆで豚レバー（粉肝）
- 狙い目の時間
- 品切れと昼の混雑を避ける午前中
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：食後は近くの暖暖駅周辺を散歩し、通過する列車も楽しめます
- アクセス
- 台湾鉄道・暖暖駅を出て左へ。暖暖街を約100m進み、踏切を渡った安徳宮のそば
住所・営業時間・アクセス
基隆市暖暖區暖暖里暖暖街81號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金08:00–14:30
土–日定休日
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか？
汁なし麺とワンタンスープが定番です。小碗でも量があるので、小皿料理を追加するならまず小碗がおすすめです。
注文はどのようにしますか？
店頭で並び、席へ案内されてから主食を口頭で頼みます。小皿料理は別の担当者が注文を取り、会計は食後です。
どれくらい並びますか？
11:30ごろは約30分待つことがあります。平日13時ごろは約10分ですが、遅い時間は売り切れに注意が必要です。
店内に冷房はありますか？
冷房はありません。暑さが苦手なら涼しい季節が向いています。
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